Fische

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Politik

Jetzt müssen Alarmglocken Sturm läuten ! Die EU - Kommission will den Grenzwert für die meisten Speisefische verdoppeln.

Quecksilber ist ein bekanntes Schwermetall, dass ein gefährliches Nervengift ist. Es kann durch die Nahrungsaufnahme in unseren Körper gelangen, wo es sich kaum abbaut. Es kommt besonders in größeren Fischen vor, die uns als Nahrung dienen. Der gültige Grenzwert für diese Fische (z.B. Heilbutt, Kabeljau, Thunfisch, Seelachs, Seeteufel) beträgt 1 Milligramm je Kilogramm . Das Problem: in den Meeren steigt die Belastung durch Quecksilber immer weiter an. Über die Kohlekraftwerke und deren Ausstoß...

  • Hattingen
  • 18.09.15
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