grillen

Bei der Hitze bitten die Feuerwehr und das Ordnungsamt um besondere Vorsicht beim Grillen. Ein generelles Grillverbot im öffentlichen Raum in Dortmund gibt es aktuell nicht – wobei das Grillen im Wald verboten ist. Es sind allerdings stets – bei der sommerlichen Trockenheit ganz besonders – auf folgende Regeln zu achten: - keine Grills direkt auf der Grasnaben nutzen, - keine Lagerfeuer anzünden, - den Grill nie unbeaufsichtigt lassen, - nur geprüfte Grillanzünder benutzen, kein Spiritus oder...

So lecker kann ein Grillspieß aussehen, wenn Schlemmer-Experte Jumbo Schreiner am Rost steht. Aber egal ob Fleisch, Burger oder Wurst, beim Maigrillen gab der Moderator fünf Stunden lang bei S&E an der Eisenstraße Dortmundern Tipps rund ums Grillen und verriet, was leckeres Grillgut noch optimiert. Berühmt wurde der Schauspieler als XXL-Tester der Pro7 Reihe Galileo, stand in der Promi-Kocharena, war als Stimme bei Game of Thrones zu hören, spielte im Tatort, bei Traumschiff Surprise und bei...

Mit einer Aktionswoche zur Aufklärung startet die neue Initiative zur Prävention von Kohlenmonoxid-Vergiftungen vom 18. bis 24. Februar. Ziel ist es, über die Gesundheitsgefahren von Kohlenmonoxid (CO) zu informieren und damit die Zahl der CO-Vorfälle deutlich zu reduzieren. Die Dortmunder Feuerwehr unterstützt die Initiative und klärt online mit Hinweisen über die Gefahren rund um Kohlenmonoxid auf. Laut der im Deutschen Ärzteblatt veröffentlichten Übersicht "Diagnostik und Therapie der...

Auch zu viert waren die Leckercoaches am Grill nicht zu schlagen. Vier der Freunde, die zu sechst einen Grillblog schreiben, zauberten beim Dortmunder Herbst am Rost. Beim Wettbewerb "Dortmunder Grillchampions", den Stadt-Anzeiger und Westfalenhallen veranstalteten, siegten sie mit den am Grill zubereiteten Leckereien.  Vor den Augen der vielen Zuschauer erklärte Fleisch-Sommelier Christoph Grabowski bei drei Duchgängen des Wettbewerbs der Grillchampions, wobei es beim Grillen ankommt. Ob...

Dortmund sucht wieder die heißen Meister des Grills. Nach der erfolgreichen Erstauflage des Grillduells an der Westfalenhalle im Rahmen der Messe Dortmunder Herbst, sucht der Stadt-Anzeiger zusammen mit den Westfalenhallen auch in diesem Jahr wieder die "Grillchampions 2017." Sie und ihre Freunde sind gekonnte Griller? Dann bewerben Sie sich jetzt schon! 2016 wurde beim Kampf um den Titel "Grillchampions" über Holzkohle gegrillt. Nun stehen Gasgrills bereit, einfach zu bedienen und dank...

Die Holzkohle glüht, Filet und Rib Eye Steak, Champignons und Cherry-Tomaten liegen bereit, jetzt fehlen nur noch Dortmunder Grill-Teams. Auf dem DORTMUNDER HERBST geht es diesmal am 3. Oktober um nicht weniger als den Titel der Dortmunder Grill- Champions 2016. Der Stadt-Anzeiger sucht für den Wettbewerb Dortmunder, die gern grillen und als Team den Titel gewinnen wollen. Egal, ob sie auf dem Fußballplatz, im Kleingarten, mit der Krabbelgruppe, mit Wanderfreunden oder auf der Terrasse daheim...

Der Westpark liegt in Dortmunds westlichem Innenstadtbereich, in der Nähe des Kreuzviertels, des Unionviertels und des Althoffblocks. Ursprünglich wurde hier im Jahre 1811 der Westentotenhof eingerichtet, ein Friedhof außerhalb der Stadtmauern. Nach 1912 wurde das Gelände als Friedhof aufgehoben und in einen Park umgewandelt. Die alten verwitterten Grabsteine sind zum Teil bis heute erhalten und tragen die Namen bekannter Dortmunder Familien. Heute wird der Westpark gern für Grillabende und...

Eisiger Wind, kalte Temperaturen - aber Reinoldino hat ihn trotzdem schon wieder in der Nase, diesen ganz speziellen Duft von Frühling und nahendem Sommer. Lange ist es her, dass er ihn gerochen hat. Irgendwann im Herbst letzten Jahres war es, als er entschwand. Den gesamten Sommer hatte er ihn begleitet, war ihm auf den Wiesen in die Nase gestiegen, vom Balkon herüber geweht und hatte die Luft in den Schrebergärten erfüllt. Manchmal war er sehr kräftig, begann fast schon zu stören. Dann wieder...

Stell dir vor, es ist Sommer, und draußen darf einfach so gegrillt werden. Zwar soll das nicht überall möglich sein, aber an ausgewählten Standorten schon. Der Verwaltungsvorstand hat eine Ratsvorlage zum Thema „Grillen in öffentlichen Anlagen“ auf den Weg gebracht. Darin wird vorgeschlagen, verteilt auf das gesamte Stadtgebiet in zwölf Grünanlagen öffentliche Grillwiesen auszuweisen. So soll im Fredenbaumpark eine solche Grillwiese erlaubt werden. Ein weiterer Standort in der Nordstadt ist die...

Ja, auch einer der interessanteren Parks von Dortmund. Recht unbekannt und etwas versteckt im Dortmunder Westen hat es dieser Park geschafft, von dem Müll der Anwohner weitestgehend verschont zu bleiben. Ziemlich ruhig zu entspannen lädt dieser Park auch immer gerne ein. Im herbst mit seinen bunten Blättern eine Freude für die Sinne und im Sommer bietet die grosse Wiese ein zum Fussball spielen, grillen und sich sonnen lassen. Zwar nicht mein Fall, aber dort wurden auch schon Menschen...