Großbäckerei

Beiträge zum Thema Großbäckerei

Vereine + Ehrenamt
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Besichtigung

Einen sehr großen Backwarenbetrieb besichtigten wir mit einigen Mitgliedern unserer St. Martini-Schützenbruderschaft. Wir ließen uns durch den Namensgeber und Geschäftsführer auf einer Fläche von ca. 20.000 qm die gesamte Produktionspalette mit nahezu 200 Produkten, bestehend aus etwa 150 verschiedene Teigsorten, alles erklären und zeigen. So werden hier allein an jedem Werktag um die 300.000 Brötchen und am Wochenende sogar bis zu 500.000 Brötchen produziert. Neben Brötchenbacken sorgen im...

  • Neukirchen-Vluyn
  • 21.01.15
  • 8
  • 15
Überregionales

Lieken schließt Essener Werk

„Umstrukturierungen“ hatte die Lieken AG bereits im Sommer angekündigt. Doch was nun folgte, war nicht nur für die Essener Belegschaft eine (böse) Überraschung: Das Werk in Essen-Borbeck wird komplett geschlossen. Eigentlich will die Großbäckerei investieren, zum Beispiel in den Bau einer komplett neuen Produktionsstätte im Rhein-Main-Gebiet. Auch bestehende Werke, unter anderem in Brehna, Lünen und Lüdersdorf, sollen umgebaut und modernisiert werden. „Durch veränderte Marktbedingungen und neue...

  • Essen-Borbeck
  • 14.11.14
  • 1
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