Natur + Garten
Neues Angebot im Bildungswerk RUHRWERKSTATT
Vegetarisches Frühjahrsmenü mit Wildkräutern
Im Frühling enthalten Kräuter besonders viele Mineralstoffe und Vitamine, die für die Ernährung wichtig sind. In einem neuen Workshop des Bildungswerks RUHRWERKSTATT lernt man, wie man Kräuter und Wildkräuter in den eigenen Speiseplan integrieren kann. Aus Wildkräutern und Kräutern werden leckere vegetarische Gerichte vorgestellt. Neben einem schmackhaften Frühlingsmenü werden auch eine erfrischende Kräuterlimonade und ein bitterer Aperitif zubereitet. Zum Abschluss gibt es die Rezepte als...
