Ratgeber
Albondigas mexikanische Königsberger Klopse
Diese etwas anderen Königsberger Klopse sind von einer meiner Kochfreunde. Jana lebte damals in Nicaragua und hat allerlei leggereien reingestellt. Heute kommen sie von ihr aus Südafrika. Dieses Rezept habe ich speziell für die Kapernverachterin Gitte rausgesucht allerdings mit den Oliven muss sie leben, oder Drumherum essen. Albondigas mexikanische Königsberger Klopse Zutaten: 500 g Gehacktes 1 trockenes Brötchen 1 Zwiebel, feingehackt 1 Ei 1 TL Oregano ein paar Spritzer Maggi 2 El Mehl zum...
