Schweinshaxe

Beiträge zum Thema Schweinshaxe

LK-Gemeinschaft

Schmiede-Oktoberfest in Till-Moyland

Till-Moyland. Zünftig bayerisch geht es im September im Ortskern von Till zur Sache. Zeitgleich mit dem Start der Münchner Wiesn lädt die Bürgerstiftung Till-Moyland für den 16. September ab 18.00 Uhr zum Schmiede-Oktoberfest ein. "Unsere Gäste erwartet bayerisches Flair in der gemütlich rustikalen Atmosphäre der alten Dorfschmiede", gibt Hans-Peter Linzen, Vorsitzender der Stiftung, einen Vorgeschmack auf die Premieren-Veranstaltung. "Und selbstverständlich gibt es köstliche Spezialitäten, die...

  • Bedburg-Hau
  • 16.08.17
  • 1
Überregionales
Blau-weiße Seligkeit gibt's nicht nur auf Schalke, sondern auch in Bayern. Foto: privat

Oktoberfest light

Das Oktoberfest ist zwar eine bayrische Erfindung, wird aber weltweit gefeiert. Selbstverständlich auch im Revier. In meinem früheren Leben als Köchin hatte ich an einem Oktoberfest diese freundliche, überaus höfliche japanische Reisegruppe zu beköstigen. Kichernd bestellten sich die sieben Herren Haxe mit Kraut und Knödeln. Eine Portion für sieben, wohlgemerkt. Keiner aß. Die Japaner haben sich abwechselnd hinter dem dampfenden Teller postiert, grinsend das Besteck gezückt und - sich...

  • Herten
  • 26.09.11
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