Sortenvielfalt

Beiträge zum Thema Sortenvielfalt

Kultur

Purer Eisgenuss

Ich rüste zur Zeit in vieler Hinsicht ab, fühle mich immer mehr zum Wesentlichen hingezogen - so bestelle ich auch wieder Eisbecher ohne jeglichen Schnickschnack und merke, wie herrlich kugeliges Gefrorenes schmecken kann, ohne dass man vorher die Freiheitsstatue oder ein Rumpsteak daraus geformt hatte. Spaghettieis lenkt wirklich vom puren Eisgenuss ab und man ist fast verleitet, sich ob des vorgegaukelten Nudelgerichts ein Glas Rotwein dazu zu bestellen. Das Auge isst mit - heißt es - so auch...

  • Herten
  • 09.07.15
  • 1
Ratgeber
Immer ein Farbtupfer in der Landschaft - blühende Obswiesen

Obstwiesen und die Sortenvielfalt erhalten

Blühende Obstbäume setzen einen ersten Farbtupfer in die Frühlingslandschaft. Obstgehölze bieten jedoch nicht nur etwas für das Auge, sondern sind auch aus ökologischer Sicht äußerst wertvoll. Die Blüten von Kirsche, Apfel und Birne bieten zahlreichen Insekten, darunter verschiedenen Hummelarten, Wildbienen und der Honigbiene, einen reich gedeckten Tisch. Die Insekten haben das „Kraftfutter“ nach der Winterpause dringend nötig. Zudem kann es auch im Frühjahr noch empfindlich kalt sein, so dass...

  • Duisburg
  • 08.04.12
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