speisen

Beiträge zum Thema speisen

Kultur

Mettbrötchen oder Berliner mit Mett
Frische Berliner gefüllt mit Mett

Am Karneval mag ich, dass es da so ausgefallene und leckere Berliner gibt. Manchmal ist die Auswahl so groß und verlockend, dass ich mich gar nicht entscheiden kann. Mal abgesehen vom klassischen Berliner, schmeckt mir der mit Pflaumenmus gefüllt auch richtig klasse und all die anderen mit Alkohol ebenso. Mit Ausnahme eines mit Mett und Zwiebeln gefüllten "Bähliners". Wer kommt auf den Bolzen, Gebäck mit Fleisch zu füllen? Und wer verspeist so was? Und dann auch noch mit Genuss? Da frage ich...

  • Bochum
  • 10.02.23
Kultur
Foto: Andreas Molatta
31 Bilder

Party in der Rotunde
Bochum kulinarisch feierte 30. Geburtstag

Die Karten waren schnell vergriffen: Über 400 Gäste durften mit den Machern von Bochum kulinarisch den 30. Geburtstag der beliebten Traditionsveranstaltung in der Rotunde feiern. Die 16 Gastronomen von Bochum kulinarisch ließen die Pfannen glühen. Und anders als beim sommerlichen Event auf dem Boulevard, bei dem die Wirte bewusst auf musikalisches Rahmenprogramm verzichten, heizten Bands dem illustren Geburtstagspublikum ein. Der nächste Coup der Wirtegemeinschaft findet am 15. und 16. Februar...

  • Bochum
  • 18.11.19
  • 1
  • 1
Überregionales
Kopfsalat mit gebratener Blutwurst.
5 Bilder

“Westfälisch genießen”

Warum nicht einmal an der Augustaktion 2 für 1 teilnehmen. Man druckt sich einen Gutschein aus und bekommt dann zwei leckere Menüs, zum Preis von einem. Wir haben es jedenfalls genossen und können es nur weiter empfehlen. Gutschein: http://www.westfaelischgeniessen.de/doc/gutschein.pdf

  • Bochum
  • 26.08.12
Überregionales
Foto: Molatta
15 Bilder

Eine heiße Angelegenheit - Spitzenköche brutzeln auf dem Boulevard: Erfolgreicher Start für „Bochum kulinarisch“

Es ist angerichtet - und ganz Bochum langt zu: Die 17 Spitzen-Gastronomen von „Bochum kulinarisch freuen sich über einen überaus gelungenen Start. Noch bis Sonntag wird getafelt. Das Küchenteam von den Burgstuben Kemnade zauberte dabei nicht nur Leckereien von Spaghetti bis Saltimbocca, sondern sorgte mit dieser feurigen „Einlage“ für Staunen - und reichlich Röstaromen.

  • Bochum
  • 10.08.12
  • 1
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.