Marmeladenherstellung

Beiträge zum Thema Marmeladenherstellung

Kultur
Foto: Manuela Mühlenfeld

Sommerzeit gleich Einweckzeit

Mit Beginn der Sommerzeit beginnt auch die Beerenzeit. Millionen von Genießern freuen sich auf die zart fleischigen Früchte. Anfang Juni eröffnet die Königin der Beerenfrüchte, die Erdbeere, die Einweckzeit. Mein Favorit unter den beerenstarken Rezepten (zurzeit Erdbeeren) ist eine Erdbeerkonfitüre mit Pfiff 1000 g Erdbeeren (Vollreife Früchte verwenden. Sie haben mehr Aroma und Vitalstoffe.) 1000g Gelierzucker 1 :1 oder 500 g Gelierzucker 2 . 1 abgeriebene Schale einer unbehandelten Orange...

  • Mülheim an der Ruhr
  • 09.06.14
  • 2
  • 5
add_content

Sie möchten selbst beitragen?

Melden Sie sich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.