Restaurant

Am frühen Sonntagmorgen, 12. Juni, gegen 3.41 Uhr wurde die Feuerwehr Langenfeld auf die Felix-Wankel-Straße gerufen. Die ersteintreffenden Kräfte der hauptamtlichen Wachabteilung stellten im Innenraum des dort ansässigen Restaurants Feuerschein und eine starke Verrauchung fest. Die Eingangstür wurde gewaltsam geöffnet und das Feuer im Thekenbereich abgelöscht. Vorsorglich wurde auch ein Löscheinsatz über die Drehleiter bereitgestellt. Anschließend wurden an dem Gebäude...

Die Pandemie hat auch die Kreuzfahrtbranche hart getroffen, monatelang lagen die Schiffe in den Heimathäfen. Jetzt sind die Ozeanriesen wieder auf allen Weltmeeren unterwegs. Die italienische Reederei Costa Crociere hat die Zeit genutzt und setzt neben einem neuen Logo auf neue Kreuzfahrterlebnisse. Neben Landausflügen und Nachhaltigkeit ist Kulinarik eines der Schlagworte. "Jetzt, wo unsere Schiffe wieder in Fahrt sind, haben wir beschlossen, unser Angebot rundum zu erneuern. Wir möchten, dass...

Sie arbeiten dann, wenn andere frei haben, kommen mit ihrem Lohn aber kaum über die Runden: Köche, Servicekräfte und Hotelangestellte verdienen im Kreis Mettmann weit unterdurchschnittlich – und könnten aus Geldsorgen ihrer Branche immer häufiger den Rücken kehren. Davor warnt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) und verweist auf eine Analyse der Hans-Böckler-Stiftung, die Zahlen der Bundesagentur für Arbeit ausgewertet hat. Demnach kommen Beschäftigte aus dem Gastgewerbe, die eine...

Was ist des Weihnachtsfestes Sinn? Einst leuchtete ein heller Stern, nach Standort nah oder auch fern, er wies drei Weisen ihren Weg, das war fürwahr ein Privileg. In einer Krippe fanden sie ein Kind, bedeutsam wie noch nie. Als Heimstatt diente nur ein Stall, - auch heute ist dies oft der Fall. Was ein Prophet schon längst erzählt, hat seine Wirkung nicht verfehlt. Christus, der uns Begleiter wird, geht Gottes Weg ganz unbeirrt. Wer sich ihm heute anvertraut, der hat auf guten Grund gebaut....

Am 2. März 2020 ging für Knut Hannappel ein Traum in Erfüllung: Nach einem Vierteljahrhundert wurde seine Gourmetküche erstmals mit einem Michelin-Stern belohnt. Die Nachfrage war groß, viele Feinschmecker wollten das neue Sternerestaurant in Essen-Horst kennenlernen. Doch dann kam Corona, und der 53-Jährige kann seitdem mit seinem Team nur unter erschwerten Bedingungen arbeiten. Tobias Weyers, Küchenchef im Restaurant Hannappel, hat ein exquisites Drei-Gang-Weihnachtsmenü für vier Personen...

Alle, die hochwertige Steaks, Fisch sowie Tapas lieben, können sich freuen: Das Steakhaus „La Plaza“ öffnet im historischen Gemäuer, dem Haus Wagner, Düsseldorfer Straße 2. In Opladen kommt das Konzept bereits seit vier Jahren sehr gut an. Das „La Plaza“ am Marktplatz erfreut sich top Kundenbewertungen und hat sich über die Stadtgrenzen hinaus einen Namen gemacht. Frische, hochwertige Zutaten Das Team setzt auf frische, hochwertige Zutaten. Auch die Kräuterbutter und das Dressing werden nach...

Durch Zufall erfuhr Dirk Abel, im Hauptberuf Vorstandsvorsitzender der Stadt-Sparkasse, von dem zum Verkauf stehenden Café New York samt dazugehörigem Stadthotel Langenfeld. Der frühere Besitzer wollte sich von dem Geschäft trennen, und Abel hatte Interesse. Als er dann durch einen weiteren Zufall die Restaurant-Fachfrau Anja Häuer kennenlernte, nahm die Idee schnell Gestalt an. Seit 1. Februar ist die 29-Jährige die Betriebsleiterin in dem beliebten Lokal von Geschäftsführer und Eigentümer...

Mit der Eröffnung des Restaurants im Zollhaus 1257 erfüllen sich Pascal Lütz (29) und Andreas Proempeler (30) einen Traum. „Wir wollen in unserer Altstadt etwas ganz Besonderes bieten“, unterstreicht Pascal Lütz den hohen Anspruch, den die beiden gebürtigen Monheimer haben. Modern trifft auf historisch Monheim am Rhein. Mit aller Ruhe und Leidenschaft haben sie an dem Konzept gefeilt. Ab Ostersonntag, 27. März, können sich die Bürger selbst ein Bild machen. „Modern trifft auf historisch“, diese...