Lauch-Invasion und Muschel-Gekuschel

Eineinhalb Jahre ist Doris Brändlein durch die Republik gereist, hat Künstlerfreunde getroffen und neue kennengelernt. Entstanden ist dabei ein Koch-Kunst-Buch.
Unter dem Titel „Augenschmaus Sinnesrausch“ hat die Tonkünstlerin Rezepte ganz unterschiedlicher Vorspeisen, Lebensphilosophien und Fotos ausgesuchter Werke der beteiligten Künstler zu einem Buch zusammengefügt, das nicht nur Hobbyköche ungern wieder aus der Hand legen werden.
Doch nicht nur das Endergebnis macht die gelernte PTA, die seit 1994 als selbstständige Heilpraktikerin eine eigene Naturheilpraxis betreibt, stolz. „Der ganze Entstehungsprozess begeistert mich. Es waren unglaublich tolle eineinhalb Jahre, die hinter mir liegen.“
Die gebürtige Steinfurterin, die seit 1980 in Essen lebt, hat etliche Kilometer quer durchs Land zurückgelegt. Doris Brändlein war in Bonn und Würzburg, auch in Venlo hat sie eine Künstlerkollegin besucht. „Ich habe die beteiligten Kollegen einfach angesprochen“, erinnert sich Brändlein, die seit einiger Zeit die Borbecker Künstlergruppe 3+ komplettiert. Viele von ihnen kannte sie persönlich nicht. „Ich habe mich einfach von ihren Arbeiten, von ihrem künstlerischen Wirken angesprochen gefühlt.“
Eines hat Doris Brändlein in Vorbereitung ihres Buches überrascht. „Natürlich ist Kochen eine Kunst, ein kreativer Prozess, der viel mit dem Schaffensprozess zu tun hat, dem wir Künstler uns immer wieder aufs Neue stellen. Doch dass so viele Künstler begeisterte Köche sind, damit hatte ich nicht gerechnet.“
Während der Vorbereitungen hat Doris Brändlein die künstlerische Arbeit der Teilnehmenden näher kennen gelernt, die Menschen selbst und ihre Einstellung zur Kunst des Kochens. Das Buch ist eine Kurzfassung des Erlebten mit jeweils drei Zutaten: dem Rezept, dem Kunstwerk und einem kleinen Steckbrief aller Beteiligten.
Die erste Auflage von „Augenschmaus Sinnesrausch“ ist in einer Höhe von 1.000 Exemplaren erschienen. Das Koch-Kunst-Buch kann zum Preis von 13 Euro bei Doris Brändlein und allen beteiligten Künstlern erworben werden.
Kontakt: 0201/640675 oder d.braendlein@gmx.de