Schmackhaft
Geschmackvolle Auszeichnung: Mintrops Stadt Hotel von "Der Feinschmecker" ausgezeichnet

Sven Cepon, Assistent der Geschäftsleitung in Mintrops Stadt Hotel, Moritz Mintrop, Geschäftsführer der MM Mintrop Hotels, und Küchenchef Stephan Kneucker (v.l.) freuen sich über die Aufnahme in den Feinschmecker-Guide „Charmante Hotels in Deutschland 2019“.
  • Sven Cepon, Assistent der Geschäftsleitung in Mintrops Stadt Hotel, Moritz Mintrop, Geschäftsführer der MM Mintrop Hotels, und Küchenchef Stephan Kneucker (v.l.) freuen sich über die Aufnahme in den Feinschmecker-Guide „Charmante Hotels in Deutschland 2019“.
  • Foto: Mintrops MM Hotels
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Mintrops Stadt Hotel in Essen wurde vom Feinschmecker als„Charmantes Hotel in Deutschland 2019“ ausgezeichnet und in den Guide „Restaurants & Hotels in Deutschland 2019“ aufgenommen. Es ist damit eine von 250 Top-Adressen in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Südtirol und dem Elsass, die das Nachschlagewerk für Feinschmecker auf Reisen empfiehlt. „Ich freue mich für das gesamte Team des Mintrops Stadt Hotel über diese Auszeichnung. Es ist nach der erstmalig für das Restaurtants „M“ verliehenen Kochmütze des Gault Millau 2019 bereits der zweite Ritterschlag innerhalb weniger Wochen“, zeigt sich Moritz Mintrop, Geschäftsführer der Mintrops MM Hotels, überrascht und gleichermaßen begeistert.

Davon lässt sich Sven Cepon gerne anstecken,der das operative Geschäft des Hotels seit kurzem als Assistent der Geschäftsleitung managt. In seiner vorherigen Funktion als Küchenchef des Restaurants „M“ formte er die Mitarbeiter zu dem eingeschworenen Team, das für seine Leistungen in Küche und Service ausgezeichnet wurde. Das Zepter – oder besser gesagt den Kochlöffel – schwingt jetzt Stephan Kneucker, der als neuer Küchenchef nunmehr
die Küche leitet.

Kürzlich wurde das Kontingent um sechs Zimmer in einem Design erweitert, die den Zeitgeist der Gründerzeit, der Entstehungszeit des denkmalgeschützten Gebäudes, modern interpretieren. Weitere Informationen unter www.mintrops-stadthotel.de

Autor:

Lokalkompass Essen-Süd aus Essen-Süd

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