Bio

Beiträge zum Thema Bio

Überregionales
Die Gewinner des Bio-Gründer Wettbewerbs 2017 mit ihren Laudatoren/ Rednern/ Veranstaltern: Von links Prof. Christian Sina (1. Platz, Perfood), Jochen Baudrexl (GSW), Dominik Burziwoda und Robina Thurmann (Perfood), Jörg Krämer (GEA), Dr. Frank Berendes (Bayer), Dr. Christian Rose (Bio Security), Dr. Kenan Bozhüyük (2. Platz, RhabdoTec), Jan Ritter, Dominic Gröne und Jacob Bußmann (3. Platz, SeedForward) sowie Dr. Oliver Bonkamp (Bio Security). Foto: privat

Perfood gewinnt den Bio-Gründer Wettbewerb

Bönen. Der Bio-Gründer Wettbewerb des Kompetenzzentrums Bio-Security bietet innovativen Ideen den Raum für Entwicklung. Jährlich veranstaltet das Kompetenzzentrum Bio-Security einen Wettbewerb für junge, innovative Existenzgründer und Jungunternehmer aus dem Bereich der Agrar- und Ernährungswirtschaft, Biotechnologie, Biochemie und verwandten Bereichen. Und nun stehen die Preisträger des Bio-Gründer Wettbewerbes 2017 fest. Im Rahmen einer Feierstunde wurden die drei besten Konzepte prämiert....

  • Kamen
  • 17.09.17
Überregionales
Biobauer Friedrich Stemper betreibt einen Bioland-Hof in Bönen. Foto: Schiller

Keime im Geflügelfleisch (Interview)

Kein Jahr ohne Lebensmittelskandal und natürlich gilt das auch für das Jahr 2012. Dieses Mal sind es Keime im Geflügelfleisch, von denen eine Gefahr für den Menschen ausgeht. Doch was bedeutet das im Klartext für den Einzelnen? Der Stadtspiegel sprach mit dem Bioland-Hof in Bönen. Biobauer Friedrich Stemper nahm sich Zeit und stand Rede und Antwort zum Thema Biolandwirtschaft. Stadtspiegel: Herr Stemper, wie lange wächst ein Bio-Huhn, bis es geschlachtet werden kann? Friedrich Stemper:...

  • Kamen
  • 25.01.12
  • 1
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