DieWaldfrauen

Der Winter ist der perfekte Zeitpunkt, um die Vorratskammer zu füllen und dem Körper etwas Gutes zu tun. Genau das machen wir – und zwar mit Fermenten, die wirklich leben, und Brot, das nach mehr schmeckt als nur „Mehl und Wasser“. Von 11 bis 16 Uhr tauchen wir gemeinsam in die Welt der wilden Mikroben ein. Du lernst, wie Gemüse zu knisternden Vitaminbomben wird und wie Brot so aromatisch gelingt, dass du nie wieder dieses gummiartige Supermarktzeug anfassen willst. Das Ganze ist all-inclusive...