LK-Gemeinschaft
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Ferienzeit - Gurkenzeit
Mal wieder Sauregurkenzeit
Saure Gurkenzeit:Worte mit dem eigentlich, die Zeit des Juli und August ,in der die Gurken reiften und eingelegt wurden beschrieben wird. Lebensmittel sauer einzulegen ,war eine frühe Methode, um diese haltbar zu machen. So konnte das Gemüse über den langen Sommer bis hin in den kargen Winter konserviert und gerettet werden. Wenn in der Kälte kein Gemüseanbau möglich war half das Saure über den Winter und milderte den Hunger. Saure Gurkenzeit: Eine andere Redensart besagt das dieser Spruch der...
