Mein Rezepttip:Zaziki

für 4 Pers.

250 gr. Magerquark

1 Becher Narturjoguhrt

1 Schlangengurke

Pfeffer

Salz

1 Spitzer flüssigen Süßstoff

6 Eßlöffel 10 % Dosenmilch

2 Knolauchzehen

Den Magerquark und den Joghurt

zusammen cremig rühren, die Schlangen -

gurken schälen und in Stifte reiben und mit

Salz / Pfeffer dem Süßstoff der Dosenmilch

und den gepressten Knoblauchzehen gut

vermischen und ca. 1 Std. durchziehen lassen.

Leckeres Essen muss nicht immer schwer sein

Guten Appetit ihr Lieben ...............................

Autor:

Gabi Gangei aus Bottrop

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