Ab sofort sammelt das Quartiersmanagement Anmeldungen für den 6. April

Nordstädter lernen sich beim Dinner kennen

Es ist 18 Uhr, irgendwo zwischen Borsigplatz und Hafen: Valerie und Mario klingeln an einem sanierten Altbau, zweiter Stock. Zwei strahlende Gesichter öffnen ihnen die Tür. In der Küche, an einem gedeckten Tisch mit Kerzen, sitzen zwei weitere Unbekannte und begrüßen die beiden. Zu sechst nehmen sie eine leckere Vorspeise ein. Das klingt nach dem "Nordstadtdinner" : Am 6. April ist es wieder soweit, dann wird beim 24. Dinner gemeinsam geschlemmt.

Anmeldungen sind aus organisatorischen Gründen bis zum 27. März im Quartiersbüro Nordstadt bei Annika Ziemer an der Mallinckrodtstraße 56, über Mail: qf@nordstadt-qm.de oder Tel: 222 73 73 erforderlich.
Die kostenlose, kulinarische Entdeckungstour funktioniert nach dem Prinzip eines Running-Dinners. Je ein Team von zwei Nordstädtern kocht an diesem Abend einen von drei Gängen bei einem der beiden zu Hause. Zu diesem Koch-Duo gesellen sich zwei weitere Teams, um gemeinsam mit dem Drei-Gänge-Menü zu starten. Jeweils die zwei Personen, die ein Team bilden, bleiben den ganzen Abend zusammen, wechseln aber die Standorte.

Nordstadt natürlich

Dieses Mal wird ein Fokus auf das Jahresmotto „Nordstadt natürlich“ gelegt. Allen Teilnehmern ist es frei überlassen, ob sie mit saisonalen Lebensmitteln kochen, beim nächsten Bauernhof einkaufen oder aber beim Einkauf Plastik vermeiden.
Mittlerweile sind Valerie und Mario beim traditionellen Abschluss des Nordstadtdinners angekommen. Wenn alle Koch-Teams ihre Runden beendet haben, trifft man sich in einem Café oder einer Bar, um sich über den Abend, die kulinarischen Erlebnisse und vor allem neue wie alte Bekanntschaften, auszutauschen.

Drei Gänge an drei Orten

Valerie und Mario hatten zwischenzeitlich ein Pilz-Risotto mit Weißwein bei neuen Gastgebern und waren als letzte Station selbst Gastgeber vier neuer Gäste. So wurde die kulinarische Reise durch die Nordstadt und zwei fremde Wohnungen durch den Nachtisch daheim abgerundet.
Es war für alle Beteiligten ein schöner, abwechslungs- und ereignisreicher Abend: Drei Gänge an drei unterschiedlichen Orten mit jeweils vier verschiedenen Personen. Somit summiert sich das Nordstadtdinner auf zwölf neue Begegnungen.