Currywurst

Das Heimspiel gegen den FC Bayern München am 18. Februar ist für alle Fans des VfL Bochum ein Saisonhighlight. „Dein Fußball-Wochenende“, das neue Format von Bochum Marketing, bietet die perfekte Einstimmung auf das Duell mit dem Deutschen Rekordmeister. Vor dem Spiel um 14 Uhr werden in Kooperation mit dem VfL Bochum und dem Stadtarchiv Bochum im Kinosaal des „Zentrum für Stadtgeschichte“ Ausschnitte aus dem Jahrhundertspiel gegen den FC Bayern von 1976 und aus den Siegen von 2004 (1:0) und...

Na klar, ,,Chickenstyle" aus Bochum: Der 30-Euro- Wagyu- Döner in Bochum alleine das geht ja überhaupt nicht. Ein Schlachter und Wagyu-Fleisch-Produzent aus Norddeutschland wurde auf den Döner-Spezialisten Nuh Dogan aus Bochum aufmerksam und kreierte nun die Bratwurst die zur Edel-Currywurst wurde. Schlappe 10 Euro muss der Currywurst-Fan hinlegen um in den Genuss der Wagyu Wurst in Soße zu kommen. Das geht ja noch oder ? Das teuerste Gericht in Dogans Goldschmiede bekommt man übrigens für 130...

Sternekoch Nelson Müller hat ein weiteres Restaurant eröffnet. Seit Ende Mai gibt es das "Müllers auf Norderney". Die Brasserie im Hotel 1884 liegt direkt an der Weststrandpromende der beliebten Nordseeinsel und ist sozusagen die jüngste Schwester der Locations in Essen und im Rheingau. Das facettenreiche Leben des gebürtigen Ghanaers, der nebenbei ja auch noch Musik macht, ist um eine Episode reicher. Aufgewachsen bei Pflegeltern in Stuttgart, landete Nelson Müller um die Jahrtausendwende in...

Hast du auch genug von Schreckensmeldungen. Ich auch. Es gibt schließlich auch noch andere,  die im wahrsten Sinne des Wortes auf den Magen schlagen können.  Die Fritte zum Beispiel. Knusprig frisch aus der Fritteuse, ein Gedicht. Auch vom Blech ist das Kartoffelstäbchen ein Genuss. Somit bleibt die Fritte die beliebteste und populärste Beilage - und das wird sie wohl auch immer bleiben. Aber will ich hier nicht um die heiße Fritte reden. Glycidamid heißt der krebsauflösende Stoff, der ab 120 °...

Bochum lässt sich auf viele Arten entdecken, aber am besten mit einer der facettenreichen Führungen von Bochum Marketing. Die erste Planung für 2023 steht: Zum Saisonstart werden zwölf Touren angeboten, bei denen Touristinnen und Touristen, und selbst eingefleischte Bochumerinnen und Bochumer noch etwas über die schönste Stadt im Ruhrgebiet dazulernen können. Seit 2019 erstmals wieder im Programm ist die Comedy-Tour mit Esther Münch in ihrer Rolle als Walli. Weitere Angebote folgen im Laufe des...

Der Knacker .. Kracher – fleischlose Stadionwurst beim VFL Bochum Da is´ sie – lass es dir schmecken. Der VFL-Bochum macht es wahr und bietet eine Alternative zur traditionellen Stadionwurst an.  Über die vegetarische Variante werden sich bestimmt viele VFL-Fans freu´n – auch deshalb, weil die Veggi-Version im Stadion nicht teurer ist als die Traditionelle. Ja - der VFL Bochum und seine Nachhaltigkeitsstrategie. Aber- was bedeutet das eigentlich? Also – es gibt da ganz unterschiedliche...

Am Wochenende fand in Bochum Stiepel die Fliegenkirmes 2022 statt. Ein paar Großfahrgeschäfte und zahlreiche Reihengeschäfte säumten den Weg um die hisorische Dorfkirche.  Bei besten Wetter war vor allem der Sonntag sehr gut besucht. Die vielen Kirmesfreunde kamen auf Karussell wie dem Kesseltanz, dem Love Express oder dem Kettenflieger auf ihre Kosten.  Das gastronomische Angebot konnte sich trotz einigen Änderungen auch sehen lassen.  Eine kleine Bildergalerie zeigt nun den Kirmestrubel vom...

Der Spaziergang : Einmal durch die City um zu sehen was es noch zu sehen gibt. Es ist nicht viel ... Bochum schläft . Corona hat unsere Stadt lahm gelegt und bietet einen traurigen Anblick. Geschlossene Geschäfte - etliche Leerstände - Covid19 hat seinen Preis. Ich bin unterwegs auf der Kortumstraße hier wo das Leben sonst pulsiert - wo hektisches Treiben Tagesordnung ist - und die Nächte kein Ende finden.  Richtung Bermuda : Das Bermudadreieck das Kneipenzentrum des Ruhrgebiets liegt wie tot...

Bochum : Gehse inne Stadt Wer macht dich wieder satt 'Ne Currywurst. Applaus: Fürs Bratwursthaus.

Licht an,hinauf die Stufen,ab in den Block in Erwartung auf keinen Geringeren als den VFB Stuttgart. Es wird angerichtet heißt es- unser Flutlichtspiel am heutigen Abend. Der Pott kocht mal wieder. Ob es heute Abend für einen Sieg reicht? Ob Fortuna ihr Füllhorn ausschüttet - wer weiß das schon? Stuttgart reißt im Moment auswärts ja auch nicht gerade Bäume aus. Macht irgendwie etwas Hoffnung. Na, wir Bochumer sind natürlich heute wieder am Ball,im Stadion, auf Currywurst und lecker Fiege. Und?...

Am Montag (6.1.) startet der VfL Bochum unter Thomas Reis die Vorbereitung auf die Rückrunde. Vorher hat sich der Stadtspiegel mit dem Cheftrainer zu einem sehr persönlichen Gespräch getroffen, um etwas mehr über den Menschen Thomas Reis zu erfahren. Wie der 46-Jährige tickt, denkt und fühlt, verrät er im exklusiven Entweder-Oder-Interview – wobei es natürlich immer wieder auch um Fußball geht. Optimist oder Pessimist? Ich bin immer ein Optimist, das habe ich auch bei meinem Antritt als...

Tag der Currywurst. Jawohl wir feiern alles im Pott und heute feiern wir... Den 70igsten Geburtstag und zwar "Scheibenweise" die Currywurst. Was Herbert besang ist -beinahe genauso Kult wie sein Bochum Lied. Nur wo fand sie eigentlich ihren Ursprung - die Wurst in der Soße? Egal... Das Orginal muss irgendwie aus dem Pott kommen oder?Die kross gebratene,weiße Wurst ist der Klassiker schlechthin. Das Currypulver sollen ja die Aliierten mit ins Ruhrgebiet gebracht haben. Staune... Alles egal ,ich...

Bochum 24. Juni 2019 Bei Freunden! 👍🏻😎🌷😍🌷😎👍🏻 Natürlich könnte man(n) oder Frau zu Hause bleiben! 🤪 Da könnte man allein vor sich hin schwitzen und sich selber leidtun! Doch man könnte sich auch ins klimatisierte Auto setzen, nach Bochum - in das heimatliche Ruhrgebiet - fahren und sich verwöhnen lassen! 🚙 Na, da gab es nicht viel zu überlegen... ich fuhr nach Bochum!!! Auf der Terrasse im Schatten und mit laufendem Ventilator konnte uns die Hitze nicht mehr schocken! Gute Gespräche und...

Der 1. Teil ist hier zu finden - Jetzt eine Geschichte... von einem tollen Treffen und der Currywurst!!! 🌲 😉 Es begab sich zu der Zeit... als das 2. Kerzlein am Adventskranz angezündet wurde! Da machten sich aus allen möglichen Ecken viele Menschen auf den Weg, um - neben anderen Aktivitäten - auch der Bochumer Currywurst zu frönen! Damit sie nicht verloren gingen und auch, damit alle anderen sehen konnten, dass sie zusammengehören, trugen sie um den Hals ein sichtbares Zeichen! Sie trafen sich...

Gegründet wurde es 1952 unser Bochumer Bratwursthaus ( mein Baujahr ) von Anneliese und Werner Dönninghaus . Nach dem Rezept von Urheber und Erfinder Otto Dönninghaus wurde diese Kultwurst zum Selbstläufer. Erstmals kam ich in den Genuss einer Dönninghauswurst 1958 mit ganzen sechs Jahren. Damals noch eine Bratwurst denn erst als Herbert unsere Currywurst besang wusste ich das isse. Konsistenz und Gewürze sämig, hochwertig einfach nur lecker... Ob auf dem Fußballplatz oder im Bermuda 3 eck - es...

Wir sind fest im Jetzt Es geht auf und nach vorne Eine neue Aufgabe Es wird gespielt, nicht verlorn. Verloren....Herbert....niemals. Strophe 1 EM Song Felix Jaehn und Herbert Grönemeyer. Aha ...na....dann. Ähm..... Unser- Bochum - Song gefällt mir bedeutend besser.......

♥ Von Herbert besungen ♥ von Dieter getextet ♥ von uns geliebt. ♥ Currywurst. .. Smartphone Einsatz während ich auf meine Currywurst warte.

Keine zwei Tage und da war er schon ausverkauft. Der BO Weihnachtspass mit dem sparen Spaß macht. Leute unterwegs.

Sie kocht einfach gerne und mit viel Liebe und dem Lachen der sympathischen Spitzenköchin Léa Linster kann man sich kaum entziehen. Im Livingroom kamen unlängst 230 Bochumer in den Genuss der genialen wie einfachen Kochkunst der Sterneköchin. Dem Stadtspiegel stand die luxemburgische Frohnatur für ein Exklusiv-Interview zur Verfügung, in dem sie unter anderem verriet, ob sie lieber zu Hummer oder Currywurst greifen würde, wenn sie die Wahl hätte. Stadtspiegel: Sie sind Sterneköchin und die...

Als der bekannte Sternekoch Nelson Müller die Fritten Ranch in Bochum Riemke zu den WDR Dreharbeiten „Curry-Derby“ betrat, staunte er nicht schlecht. Begrüßt wurde er spontan mit einer Abwandlung des Steigerliedes durch den Betreiber Bukki Mallorca und die anwesenden Gäste. „Das ist ja eine Begrüßung wie auf einem Staatsempfang“ war dann auch die erste Reaktion des Sternekochs. Gemeinsam mit dem WDR reist Starkoch Nelson Müller durch das Revier und testet die Kultimbisse der Gegend. Allerdings...

Auf lokalkompass.de verschenken wir regelmäßig Bücher bekannter Autoren – an denjenigen, der dafür hier eine kleine Rezension über das Gelesene schreibt. Bereits vergeben wurden diese Werke. Diese Woche gibt's ein abwechslungsreiches Buch über Erfindungen. "Flipflops, IPod, Currywurst - wer hat's erfunden?" Von der Achterbahn bis zur Zuckerwatte, von YouTube und Facebook, der Blindenschrift, dem Minirock oder der Fußballweltmeisterschaft – Herausgeber Matthias Opdenhövel und Autorin Steffi...