Hausbrauerei

Beiträge zum Thema Hausbrauerei

Kultur
Am Karnevalswochenende geht es bei Boente hoch her. | Foto: Ingrid Lücke

Karneval bei "Suberg`s bei Boente" in Recklinghausen
In der Hausbrauerei sind die Narren los

In der Hausbrauerei Boente, Augustinessenstraße 4, in Recklinghausen gibt es drei Mal die Möglichkeit, Karneval zu feiern. An Weiberfastnacht, 20. Februar, beginnt ab 15.30 Uhr das närrische Treiben mit DJ und dem Aprés Ski- und Mallestar Willi Herren. Live Act mit "Buddy" Am Partyabend des Karnevalssamstag, 22. Februar, wird es ab 19.33 Uhr närrisch. Der DJ heizt den Gästen mit traditionellen Karnevalsliedern und Schlagern ein. Live Act ist dieses Jahr die Stimmungskanone Buddy. Finale am...

  • Recklinghausen
  • 19.02.20
  • 1
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LK-Gemeinschaft
Bei Boente gibt es Après-Ski-Vergnügen in uriger Atmosphäre.  | Foto: Veranstalter

Recklinghausen
Hüttengaudi in der Hausbrauerei

Am Samstag, 18. Januar, steigt ab 21 Uhr bei Suberg's bei Boente, Augustinessenstraße 4, eine Après-Ski-Party. Zünftige Après-Ski-Hits stehen an diesem Abend auf dem Programm. Ob die größten deutschen Partykönige wie Jürgen Drews, DJ Ötzi, Michael Wendler und Mickie Krause oder aktuelle Charthits - der DJ lässt die Hausbrauerei beben. So kommen nicht nur echte Schneehasen und Pistenhirsche, sondern alle Partywütigen in den Genuss einer einzigartigen Hüttengaudi. Tickets gibt es im Vorverkauf...

  • Recklinghausen
  • 15.01.20
Kultur
"Seuffert's Earthbound Spirits" sind beim BoenteJazz zu hören.  | Foto: Quadrat-c-ArvoWichmann

Recklinghausen: Jazz in der Hausbrauerei

Am Samstag, 2. Februar, sind von 12 bis 15 Uhr "Seuffert's Earthbound Spirits" beim BoenteJazz in der Hausbrauerei Boente, Augustinessenstraße 4, mit klassischem Jazz von New Orleans über Swing hin zum Bebop zu hören. Der Eintritt ist frei. ^Foto: Quadrat-c-ArvoWichmann

  • Recklinghausen
  • 31.01.19
Überregionales

Kinderwünsche wahr werden lassen: Wunschbaum in der Brauerei „Zum Schlüssel“

Schon zum 2. Mal initiiert die Hausbrauerei „Zum Schlüssel“ gemeinsam mit der Düsseldorfer Arche eine ganz besondere Weihnachts-Aktion: Bis zum 15. Dezember wird in der Hausbrauerei ein so genannter Kinder-Wunschbaum aufgestellt. An diesem hängen Karten, auf denen Weihnachtswünschen stehen. Die Karten wurden im Vorfeld von den Arche-Kindern ausgefüllt und bemalt. Gäste, Freunde und Mitarbeiter der Brauerei haben ab sofort die Möglichkeit sich eine Karte vom Baum zu nehmen und den Wunsch eines...

  • Düsseldorf
  • 08.12.14
Kultur
Brauer Mike Strohmann im Schankraum des Alten Bahnhof Oberkassel vor einem der Kessel, in dem das Gulasch Alt gebraut wird. Foto: Siegel
3 Bilder

Obergäriges aus Oberkassel

Es ist die Düsseldorfer Spezialität überhaupt: das Altbier. Die heimischen Hausbrauereien pflegen noch hautnah die Braukunst – so zum Beispiel die Brauerei im Alten Bahnhof Oberkassel. Das Gulasch Alt gibt es noch nicht so lange. Vor fünf Jahren wurde damit begonnen, ein eigenes Bier für den Alten Bahnhof Oberkassel zu kreieren. 2011 war die Experimentierphase abgeschlossen; seitdem wird Gulasch Alt gebraut. „Wenn das Bier schlecht ist, kommt auch keiner“, führt Mike Strohmann den wichtigsten...

  • Düsseldorf
  • 14.05.14
Kultur
Einkaufen, flanieren und die gastronomische Vielfalt entdecken. Foto: Voskresenskyi

Mehr als die „längste Theke der Welt“

„Ja sind wir im Wald hier? Wo bleibt unser Altbier? Wir haben in Düsseldorf die längste Theke der Welt...“ – 1978 eroberte das von Hans Ludwig Lonsdorfer geschriebene Karnevalslied die Herzen vieler Düsseldorfer. Sein Bekanntheitsgrad geht weit über die Grenzen der Stadt hinaus. Die längste Theke der Welt, das ist die Düsseldorfer Altstadt. Doch sie ist weit mehr als die Heimat vieler Altbierkneipen. Der Rhein, die Hofgartenrampe, die Heinrich-Heine-Allee, die Benrather Straße und die...

  • Düsseldorf
  • 19.03.14
Überregionales
Juniorchefin Thea Ungermann (links) und Inhaberin Gertrud Schnitzler-Ungermann. Foto: Siegel

Schumacher feiert Geburtstag

Was wäre Düsseldorf ohne seine Altbierbrauereien? Die längste Theke der Welt stünde dann wohl kaum hier am Rhein. Eins der traditionsreichsten Häuser feiert in diesem Jahr ein besonderes Jubiläum: Die Brauerei Schumacher, älteste Hausbrauerei der Stadt, wurde vor 175 Jahren gegründet. Die Wiege der Brauerei liegt in der Citadellstraße. Hier erwarb Mathias Schumacher im Jahre 1838 die Brauerei „Im Sonnenaufgang“. 1871 zieht der Familienbetrieb unter der Leitung Ferdinand Schumachers in die...

  • Düsseldorf
  • 18.09.13
Überregionales
Stellten zum Jubiläum das neue „1838er“ vor (von links): Braumeister Sascha Brunow, Juniorchefin Thea Ungermann, Wolfgang Ungermann und Inhaberin Gertrud Schnitzler-Ungermann.Foto: Siegel

Stolzes Jubiläum: Hausbrauerei Schumacher wird 175

Die Hausbrauerei Schumacher, mutmaßlich die älteste Düsseldorfs, feiert in diesem Jahr einen besonderen Geburtstag: Vor 175 Jahren wurde sie gegründet. Der Brauer Johannes Matthias Schumacher übernahm die Brauerei „Im Sonnenaufgang“ in der Citadellstraße – die Geburtsstunde der Brauerei Schumacher, die ihr Stammhaus längst in der Oststraße hat. „Traditionsbewusst bedeutet nicht, altmodisch oder langweilig zu sein“, betont Thea Ungermann, Juniorchefin von Schumacher. So macht sich die Brauerei...

  • Düsseldorf
  • 26.06.13
Überregionales

Kalbstafelspitz mit Altbiermarinade

„Spitzenküche trifft Spitzenbier“ – die Hausbrauerei „Zum Schlüssel“ setzt in diesem Jahr ihre Gourmetreihe von 2011 fort. Premiere feiert die Brauerei in der Bolker Straße 41-47 am Mittwoch, 8. Mai, ab 18 Uhr. Passen Altbier und gehobene Küche zusammen? Den Beweis tritt Thomas Chors, Küchendirektor des Hyatt Regency Düsseldorf, an. Auf der Speisekarte steht ein Menü, dessen einzelne Gänge auch à la carte bestellt werden können, bestehend aus einer Altbier-Aalsülze, Spitzkohlcremesuppe mit...

  • Düsseldorf
  • 03.05.13
Kultur
14 Bilder

Schalander-Biergarteneröffnung - Zehn Jahre LindenBier

23. April 2013 Lindenbrauerei Unna, Rio Reiser Weg 1 Die diesjährige Biergarteneröffnung war ein „kleines Jubiläum“, denn seit nunmehr 10 Jahren wird wieder das LindenBier in Unna gebraut. Zur Unterhaltung der Besucher gab es ein zweistündiges Konzert mit „Lay Back“ - The Music Of Smokie & more hits from the 70's/80's - Acoustic Performance by Lay Back - So konnten die Besucher ein LindenBier in toller Atmosphäre genießen und zuhören. Von Proud Mary über Lay Back in the arms of someone bis zu...

  • Unna
  • 24.04.13
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