Kochen

Beiträge zum Thema Kochen

Kultur

Vhs-Angebot mit gemeinsamem Essen
Eltern kochen mit Kindern

Hattingen. Die Vhs bietet am Samstag, 18. Mai, von 10 bis 16 Uhr, einen Kochkurs für Mutter/Vater und Kind(er) an. In der Lehrküche der Realschule Grünstraße wird eine gesunde Ernährung aber nicht nur theoretisch vermittelt, sondern mit viel Spaß erlebbar gemacht. Gemeinsam wird eine Menüfolge aus Vorspeise, Suppe, Hauptgericht und natürlich auch einem leckeren Nachtisch zubereitet, die dann gemeinsam gegessen wird. Mitzubringen sind ein Getränk, ein scharfes Messer, Trockentücher, jeweils eine...

  • Hattingen
  • 04.04.19
Ratgeber
5 Bilder

Lebkuchen,fettarm und absolut diättauglich ! Einfach zum Nachbacken und naschen.

Oft fragt man sich,wie soll man die kalte Jahreszeit mit ihren leckeren Plätzchen und Versuchungen widerstehen. Viele Backwaren haben viel Fett und sind wahre Kalorienbomben. Mögen Sie Lebkuchen? Hier eine herrlich fettarme ,leicht herzustellende Nascherei für die ganze Familie. In Würfel geschnitten und im Kühlschrank verwahrt, bleiben sie weich und unwiderstehlich. Zutatenliste: 150 g Zucker 400 g Weizenmehl 450 ml Milch 0,3 % Fett ½ Eßl Natron ½ Pck.Backpulver 1,5 Eßl Zimt oder...

  • Hattingen
  • 11.10.10
  • 1
Ratgeber

Die kalte Jahreszeit beginnt. Hunger auf etwas Herzhaftes ? Der Kirschmichel kommt.

Kirschmichel 4 Portionen Eine fettarme,aber sättigende Mahlzeit,die der ganzen Familie schmeckt. Zutaten: 1 Glas Schattenmorellen 225 g alte Brötchen/Zwieback 300 ml Magermilch 0,3% Fett 2 Eier 40 g Halbfettmargerine 60 g Zucker ½ Fl Bittermandelaroma ½ Teel Zimt 1 Pck Vanillezucker ½ Pck Backpulver Paniermehl Zubereitung: Die Kirschen gut abtropfen lassen. Weißbrot oder Zwieback zerbröckeln, mit Milch begießen und ziehen lassen, bis alle Flüssigkeit aufgesogen ist.Auflaufform dünn einfetten...

  • Hattingen
  • 01.10.10
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