Markus Haxter

Bio-Unterricht kann ja so lecker sein! Das konnten heute 28 Schulkinder der Weseler GGS Innenstadt erfahren, die zur mobilen Schauküche auf den Marktplatz eingeladen waren. Gemeinsam mit dem prominenten Spitzenkoch Markus Haxter, der stellv. Bürgermeisterin Birgit Nuyken, Landrat Ingo Brohl, LVÖ-Sprecherin Ute Rönnebeck und Kirstin Surmann, Projektmanagerin der Ökomodellregion Niederrhein kochten sie ein leckeres Bio-Mittagessen für Kinder. Mit großem Appetit Ausgestattet mit Kochhut und...

So gut schmeckte Biologie-Unterricht jetzt 27 Grundschülern der Katharinenschule Unna. In der mobilen Schauküche der Initiative Ökolandbau NRW, die am Dienstag im Rahmen der Aktionstage auf dem Wochenmarkt gastierte, lernten sie gängige Küchenöle zu unterscheiden. Und erstaunlicherweise schmeckten einige direkt den Unterschied zwischen Sonnenblumen- und Rapsöl. Der prominente Küchenmeister Markus Haxter, TV-Koch und Buchautor, zeigte den mit Kochmütze und Rührlöffel ausgestatteten Schülern wie...

Im Rahmen der Aktionstage Ökolandbau reist der prominente Spitzenkoch Markus Haxter in verschiedene NRW-Städte – und ist am 3. September in Unna zu Gast. Am Dienstag, 3. September, werden auf dem Wochenmarkt in Unna vor den Augen des Publikums von 12 bis 15 Uhr verschiedene Menüs und Gerichte aus biologischen Zutaten zubereitet und anschließend kostenlos zum Probieren angeboten. Vom Koch persönlich erhalten Besucher der Veranstaltung auch Tipps, Rezepte und Anregungen aus der Profiküche. Wer...

Das konnten 25 Kinder der Recklinghäuser Grundschule Im Romberg erfahren, die zur mobilen Schauküche auf den Altstadtmarkt eingeladen waren. Gemeinsam mit dem promi­nenten Spitzenkoch Markus Haxter und LVÖ-Vorstand Ute Rönnebeck kochten sie ein leckeres Bio-Mittagessen für Kinder. Ausgestattet mit Kochhut und Rührlöffel lernten die Mädchen und Jungen so allerhand Neues über die verschie­denen Bio-Lebensmittel, ihre Herkunft und ihre Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Mit großem Appetit...

Bio-Unterricht kann ja so lecker sein! Das konnten 25 Kinder der Weseler Gemeinschaftsgrundschule Innenstadt erfahren, die zur mobilen Schauküche auf den Markt eingeladen waren. Gemeinsam mit dem prominenten Spitzenkoch Markus Haxter, Bürgermeisterin Ulrike Westkamp und Demeter-NRW-Vorstand Thea Clostermann kochten sie ein leckeres Bio-Mittagessen für Kinder. Ausgestattet mit Kochhut und Rührlöffel lernten die Mädchen und Jungen allerhand Neues über die verschiedenen Bio-Lebensmittel, ihre...

Im Rahmen der bundesweiten Bildungs- und Genusskampagne „Bio erleben!“ waren gleich zwei Schulklassen der Liebig-Grundschule zu Gast bei Perfetto im Karstadt-Haus, um in den Räumen des Feinkostmarktes einen ganz ungewöhnlichen Unterricht zu erleben. „Gesundes Frühstück“ hieß das Thema der ersten Stunde, bei der 19 Drittklässler rühren, schnippeln und probieren durften. Gemeinsam mit dem prominenten Spitzenkoch Markus Haxter kochten 19 Schüler anschließend ein leckeres Mittagessen. Dabei lernten...