Milchprodukte

Joghurt machen sicher viele selbst nach dem Rezept: Ein Liter lauwarme Milch mit 150g Naturjoghurt verrüh- ren, dann in Gläschen abfüllen und 8-10 Stunden warmstellen oder in den Joghurtbereiter. Wird immer gut und schmeckt gut. So habe ich ihn auch schon seit ewigen Zeiten gemacht. Ich habe nun experimentiert. Dieser Joghurt ist kalorienreicher, schmeckt aber vollmundiger. Ich nehme: 650ml H-Vollmilch 200ml H-Sahne 150g griechischer Naturjoghurt optional ein Eßlöffel Magermilchpulver, damit...

Paul ist ein Baby. Ein kleines, fühlendes Lebewesen mit Neugierde, Freude, aber auch mit Angst. Und der Mensch vertickt ihn, denn er ist sogar weniger Wert als ein Kinobesuch. Paul ist in den Augen vieler Menschen wertlos. Er kann ja schließlich keine Milch geben und bringt kein Geld. Er wird verhökert wie nutzloser Krempel. Dabei wurde er nach kurzer Zeit von seiner Mutter getrennt, darf ihre Muttermilch nicht trinken, denn die Muttermilch will ja der Mensch. Paul muss deshalb alleine in einem...

Zitat; Weil bei Routinekontrollen das Bakterium Aeromonas hydrophila/caviae entdeckt wurden, ruft die Deutsche Milchkontor frische fettarme Milch zurück. Betroffen sind zehn verschiedene Handelsmarken.  Metro: Aro Frische Milch 1,5 % Fett mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 15.10.2019 und 18.10.2019 Aldi Nord: Milsani Frische Milch 1,5 % Fett mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 15.10.2019, 18.10.2019 und 20.10.2019 Aldi Süd: Milfina Frische Milch 1,5 % Fett mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 10.10.2019...

https://www.youtube.com/watch?v=3YyP2JfB2ps Dauert ca. 45 Minuten aber es lohnt sich Ich kann mich daran erinnern, das es vor ca. 20 Jahren die Vorzugmilch von Kuhtel in der Nähe von Essen gab. Heute gibt es diese Milch leider nicht mehr. Unsere heutige nicht haltbare Vollmilch ist trotzdem ca. 14 Tage haltbar und schmeckt auch dementsprechend und nicht so wie früher. Habt ihr je Probleme mit unserer Milch bekommen? Ob sehr haltbar als Vollmilch für ca. 14 Tage oder bedingt nur als H-Milch? Ich...

Zu einem Verkehrsunfall wurde die Feuerwehr Kamen heute morgen gegen 2:00 Uhr auf die Autobahn A1 alarmiert. In Fahrtrichtung Bremen war ein LKW kurz vor dem Kamener Kreuz umgestürzt. Der Anhänger des verunfallten Fahrzeugs hatte die Leitplanken durchbrochen und lag im Böschungsbereich. Der Fahrer konnte sich eigenständig aus dem Führerhaus befreien und wurde bei Eintreffen der ersten Einsatzkräfte leicht verletzt neben seinem Fahrzeug angetroffen. Er wurde vorsorglich vom Rettungsdienst zur...

Der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) sieht im Auslaufen der Milchquote zum 1. April 2015 große Risiken für den Tier- und Umweltschutz. "Das Ende der Milchquote wird zu einer noch größeren Überproduktion führen. Die Milcherzeuger geraten unter zusätzlichen Preisdruck, das Höfesterben geht weiter und die Tierhaltung wird in immer größeren Ställen konzentriert. Dies alles wirkt sich negativ auf den Tierschutz und die Umwelt aus“, sagte der agrarpolitische Sprecher des BUND,...