Ratgeber
Wie echt sind unsere Lebensmittel ?
Was ist eigentlich in unseren Lebensmitteln drin? Und vor allem: Ist wirklich nur das drin, was auch darauf steht? Ist in meinem Erdbeerjoghurt wirklich Erdbeere drin? Und darf im Schafskäse gar Milch von der Kuh sein? Gerade wenn es um unsere Lebensmittel geht, haben viele ein komisches Gefühl. Und das nicht erst seit den jüngsten Skandalen. Nahrungsmittel aus der Fabrik sind Teil der Esskultur – ganz offensichtlich als Tütensuppe und Fertigpizza, besser versteckt als Analogkäse und Aroma....
