Rezepte

Verstärkt auf den Einsatz moderner Kommunikationstechnik bauen ab sofort viele Ärzte in Gladbeck. Denn in Zeiten der Coronakrise sollten Patienten - grundsätzlich - nur bei nicht verschiebbaren oder auch (Notfall)-Terminen eine Arztpraxis aufsuchen. In vielen Fällen lässt sich der persönliche Arzt-Patienten-Kontakt künftig auch im Rahmen einer Videosprechstunde durchführen. Der Verein "Gladbecker Ärztenetz" (GLA-Net e. V.) hat bereits in den vergangenen Tagen zahlreiche Gladbecker Arztpraxen...

Gladbeck. Das Urteil des "Europäischen Gerichtshofes" (EuGH) ist zwar erst wenige Tage alt, doch die Debatte um die Folgen für Deutschland ist bereits im vollen Gange und von fast ungewohnter Heftigkeit: Am 19. Oktober erlaubten die Richter des "EuGH" Versendern aus dem Ausland, Arzneimittel mit Rabatt nach Deutschland zu schicken. Bei vielen Verbrauchern wurde die höchstrichertliche Entscheidung zunächst mit Wohlwollen registriert, als Erfolg für den kleinen armen Patienten gegen die deutsche...

Die Spargelsaison hat begonnen - rund 14 Tage früher als gewohnt! Das bedeutet, dass auch zum Osterfest die delikaten Stangen auf dem Tisch kommen können. Unser Rezeptvorschlag sind Kalbsmedaillons mit gratiniertem grünen Spargel. Viel Spaß beim Nachkochen und Guten Appetit! Zutaten für 4 Personen: 600 g Kalbsrücken, 1,5 EL Butterschmalz, 50 ml Kalbsfond (oder Kalbsglace), 100 g Kirschtomaten, 800 g grüner Spargel, 1 EL Butter, 1 TL Zucker, 400 ml Milch, Salz, Pfeffer, 30 g Mehl, 3 Eigelbe, 0,5...

Gladbeck. „St. Martin“ zog noch vor wenigen Tagen durch Gladbeck, doch Zeit zum Ausruhen bleibt nicht viel, denn nun steht die Adventszeit vor der Tür. Eine Zeit, in der auch in den meisten Gladbecker Haushalten Adventskalender allgegenwärtig sind, wobei diese Kalender inzwischen keineswegs nur bei Kindern sondern auch bei Erwachsenen sehr beliebt sind. Und so wird es ab dem 1. Dezember im Internet auf der STADTSPIEGEL-Homepage lokalkompass.de/gladbeck ebenfalls einen Adventskalender geben....