Pilze sammeln einmal anders
Bereit für ein neues Hobby

Essbar oder nicht.
In der Natur wäre ich überfordert.

Besser ist für mich daheim:
Ab in die Pilze oder lieber daheim züchten? Im wesentlichen brauchst du nur drei Dinge für die Zucht: den Pilz, einen Wirt und einen geeigneten Ort.
Fangen wir mit letzteren an:
Pilze lieben Schatten und mögen es eher feucht warm. Züchtest du allerdings Champions ist dein kühler, dunkler Keller besser geeignet. Egal wo du züchtest Terrasse, Balkon Bad oder Küche alles kann als kleine Farm dienen nur sonnig sollte es nur mäßig sein. Die meisten Pilze gedeihen auf leicht abbaubaren wie Stroh, Holz-Pellets, Sägemehl unbehandelten Holz ganz vorzüglich. Die Pilz-Brut selbst zu züchten ,ist aufwendig. Leichter ist es, Fertigsets zu kaufen. Es gibt da zahlreiche Online-Anbieter wenn du Vorort keinen Händler findest.
Gerade bestellt und eingetroffen :
Nun heißt es nur noch feucht halten und warten. Es kann einige Wochen dauern aber dann...
Wenn sich das Myzel, das unterirdische Geflecht entfaltet dann wirst du mit sprießenden Fruchtkörpern belohnt.
Die Ernte:
Nun mit einem sauberen Messer beschneiden (nicht rausrupfen) treiben die Pilze etwa noch viermal aus.
Klingt einfach-ist es auch:
Nix ab in die Pilze - diese Köstlichkeit lässt sich mühelos daheim züchten.
Für mich die sicherste Art Pilze zu sammeln denn ich hätte in der freien Natur garantiert das Falsche im Körbchen. 

7 Pilze die sich einfach züchten lassen:

  • Kräuterseitling
  • Weisser Champignon
  • Enoki
  • Pioppini
  • Affenkopf
  • Shitake
  • Toskana-Pilz
Autor:

Gudrun - Anna Wirbitzky aus Bochum

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