Tollität Prinz Udo I. verkauft Prinzenbrot für guten Zweck

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hochgeladen von Harald Molder

Auch in diesem Jahr gehen Handwerk und Brauchtum in Duisburg wieder Hand in Hand.

Hatte Prinz Thomas I. (Erlacher) im Jahr 2015 gemeinsam mit der "Bäcker-Innung Rhein-Ruhr" ein eigenes Prinzenbrot kreiert, so hat sich auch Prinz Udo I. entschlossen, Gutes zu tun und ebenfalls ein Prinzenbrot für den guten Zweck anzubieten.

Das Prinzenbrot 2018 ist ein „Bierbrot“. Ein Mischbrot aus Weizen- und Roggenmehl, Roggenschrot und Bier, mit Sauerteig gebacken. Eine Idee von Bäcker „Zibo“, Thomas Zimmermann.

Das Brot ist erhältlich in der Bäckerei Potthast, Landbäckerei Baerler Mühle (Inh.Kretzmann) und natürlich in der Bäckerei ZIBO in Buchholz.

Der Käufer zeigt nicht nur seine Sympathie für Se. Tollität, sondern unterstützt vor allem einen guten Zweck, denn vom Verkaufspreis geht auch in diesem Jahr wieder eine Spende an das Kinder-Hospiz Sankt Raphael in Huckingen.