Essen-Ruhr - Ratgeber

Ein Pfund Gemüse am Tag bzw. Obst und Gemüse in fünf kleinen Portionen über den Tag verteilt, dazu Vollkornprodukte - wer bei diesem immer wieder von allen Seiten erteilten Ernährungsratschlag zornig wird, hat wahrscheinlich eine Fruchtzuckerunverträglichkeit. Und ist damit nicht allein, denn Forschern zufolge leidet bis zu ein Drittel der Erwachsenen hierzulande darunter. Leiden tun sie in der Tat. Blähungen, Schmerzen, Durchfälle, Stimmungstiefs, Reizdarmsymptome und mehr sind nicht spaßig,...

Treffer? Versenkt! - In den nächsten Wochen haben Sie - falls Sie sich nicht bereits auf ungeräumten Straßen die Knochen gebrochen haben sollten - gute Chancen, über wackelnde Gehweg-Platten zu stolpern oder Ihre Reifen in einem Mega-Schlagloch zu schrotten. Während die städtischen Winterdienst-Akteure noch in einer neuen Koordinierungsstelle über die Verbesserungen beim Winterdienst sinnieren und Maßnahmenpakete schnüren, tut sich schon die nächste Katastrophe auf: die Folgen des...

Das Stadtamt Straßenbau und Verkehrstechnik bittet die Bürger wegen des Tauwetters und des starken Regens um ein wachsames Auge, denn viele der 52.500 Gullys im Stadtgebiet liegen noch unter einer Schnee-und Eisschicht. An kritischen Punkten im Stadtgebiet sind die Gullys in den vergangenen Tagen frei geräumt worden. Sollte sich das Wasser trotzdem an anderenStellen auf den Straßen stauen, kann man sich bei der Stadt melden: für die südlichen Stadtteile unter der Rufnummer 88-66347. Außerhalb...

Gut, es taut schon seit Tagen, aber an der Schneedecke hat das noch nicht viel verändert. Die ist jetzt zu einer massiven Schicht gepresst und eher glatter geworden. Doch die Meteorologen kündigen Tauwetter an, und das bedeutet Hoffnung auf begehbare Flächen, geleerte Mülleimer, pünktliche Verkehrsmittel und alles, was man in den letzten Wochen schmerzlich vermisst hat. Wermutstropfen gefällig? Der Winter dauert noch lang, und wir können nur hoffen, dass alle Beteiligten auf die nächste Portion...

Der Küchenmeister der Kliniken-Essen-Mitte, Jörg Kolbe (47), zaubert ein Menü zum Silvesterfest. Den SÜD ANZEIGER-Lesern verrät er sein Rezept. Der gelernte Koch, Fleischermeister, diätetisch geschult und Betriebswirt der Handwerker ist seit neun Jahren Gesamtküchenleiter im Huyssen-Stift und im Knappschaftskrankenhaus. Zur Silvesterfeier hat er für die SÜD ANZEIGER-Leser folgendes Menü zusammengestellt: Vorspeise: Winterlicher Salatteller mit Riesengarnelen, Joghurtdressing dazu Brot und...

Eine neue Folge! Wer's zu wissen glaubt, gebe bitte einen Tipp ab. Auflösung folgt. Viel Vergnügen! ;-) Und schöne Festtage!

Sommer 2010: Nach alter Tradition wünscht sich Maria, im 5. Monat schwanger, ihr Kind (traditionell Jesus benannt), zu Hause zur Welt zu bringen, am besten im eigenen am Haus gelegenen Stall. Da sie nicht mit ihrem völlig aufgeregten „Mann“ Joseph allein bei der Geburt zwischen Ochs und Esel sein will, man weiß ja heute wie nie zuvor die immensen Gefahren der Geburt runterzudichten, soll eine Hausgeburtshebamme die heilige Niederkunft mit fachlicher Kompetenz und Notfallhandy begleiten. Tja...

Machen Sie mit! Ihre schönsten Schnee-Fotos auf lokalkompass.de!

Lieber Community, besonders zu Weihnachten gibt es viele schöne Geschichten, Gedichte, Bilder und Grafiken. Viele von Ihnen haben sich die Mühe gemacht und Texte gepostet. Bitte vergessen Sie nicht, dass es ein Urheberrecht, sowohl für Bilder, Geschichten und Gedichte gibt. Sie dürfen nicht einfach einen Text kopieren und ins Internet stellen. (Siehe unsere Nutzungsbedingungen und AGB) Wenn Sie trotzdem einen fremden Beitrag veröffentlichen möchten, nehmen Sie nur die ersten drei oder vier...

10 Uhr am Mittwochmorgen. Die Kinder der Klasse 2b der Hinseler Schule stürmen die Turnhalle. In der Raummitte steht Alfons Pinders. Den großgewachsenen Mann mit dem grauen Pferdeschwanz kennen die Sieben- bis Achtjährigen schon. Für die Kinder ist es die sechste Kursstunde zum Thema Selbstbehauptung und Ich-Stärkung und Alfons Pinders von der Rüttenscheider Kampfkunst-Akademie „i-defense“ e.V. ist ihr Trainer. Seit über 20 Jahren arbeitet er daran, Kindern und Jugendlichen ein besseres...

Seit über einer Woche fällt in Essen fast jeden Tag neuer Schnee. Die Stadtteile im Essener Süden gleichen einer Bilderbuch-Schneelandschaft.

Bis der auserwählte Tannenbaum die festlich geschmückte Stube ziert, erleiden noch viele die Qual der Wahl - denn welche Tanne ist zu bevorzugen. Wie sich die verschiedenen Tannenbaum-Sorten unterscheiden, darüber sprach der STADTSPIEGEL ESSEN mit dem Tannenbaum-Experten Thorsten Pillkuhn: Bei den zurzeit herrschenden Dauer-Minus-Graden ist der Verkauf von Weihnachtsbäumen kein Zuckerschlecken. „Zur Winterbekleidung gehören bei mir zwei Paar Socken, eine lange Unterhose, eine Jeans, eine...

Vielleicht haben Sie es bereits bemerkt, es gibt einige kleine Änderungen beim Lokalkompass. Die Symbole unter Ihrem Text sollen das Einbinden, Weiterempfehlen oder Kommentieren erleichtern. Was die Symbole bedeuten und wo Sie diese finden, sehen Sie auf der Grafik. Wenn es Fragen oder Anregungen gibt, nutzen Sie bitte das Feedback-Formular.

Ein Phänomen, das man eher aus dem Schwarzwald oder zumindest dem Sauerland kennt, wenn nicht gleich aus den Alpen, ist Schneebruch. Auf den Zweigen und Ästen liegt so viel Schnee, dass sie sich unter seinem Gewicht zu Boden senken oder ganz brechen. Habe ich das hier bei uns schon mal gesehen? Ich kann mich zumindest nicht erinnern. Inzwischen aber neigt sich die Eibe ganz bedenklich, kippt die Ligusterhecke Richtung Bürgersteig und streifen die Autodächer Gehölze, mit denen sie sonst nie in...

Wer's zu wissen glaubt, gebe bitte einen Tipp ab. Auflösung folgt. Viel Vegnügen! ;-)

Dick verschneite Straßen, wohin man blickt. Der Winter hat auch Essen fest im Griff. Das Salz, welches am Donnerstagmorgen vorbeugend gestreut wurde, hätte man jetzt gerne, und vor allem die Räumfahrzeuge noch dazu. Für einen derartigen Schneefall verfügt die Großstadt offenbar einfach über zu wenige Einsatzkräfte. Wenn der Bürger mehr will, wird er mehr dafür zahlen müssen. Da ist das, was die Entsorgungsbetriebe Essen (EBE) als zusätzlichen Service anbieten, kaum ein Trost. Wo die Tonnen...

Auch Essener Kunstwerke wirken im Schnee ein klein wenig anders. Hier die "unendliche Schleife" von Max Bill, zu finden am Essener Stadtgarten an der Hohenzollernstraße. Haben Sie auch verschneite Kunst entdeckt? - Dann freuen wir uns, wenn Sie uns ein Foto davon hier auf lokalkompass.de zeigen!

Das darf doch nicht wahr sein. Seit Wochen steht der Benzinpreis bei 1,49 Euro. Das kann doch nur Schikane sein. Die Ölmultis hauen die Preise in die Höhe, da zurzeit auf Grund der schlechten Witterungsverhältnisse weniger mit dem Auto gefahren wird! WAS MEINT IHR?

Hier ein Foto von Stadtspiegel-Fotograf Michael Gohl zum Schneegestöber in der Stadt. Es zeigt den Anna-Bunker in Altendorf. Haben Sie auch stimmungsvolle Schnee-Fotos gemacht? Dann stellen Sie sie doch als Bürger-Reporter hier auf lokalkompass.de ein und präsentieren diese der ganzen Community! Wir würden uns freuen. Und: Wie sind Ihre Erfahrungen? Sind Essens Straßen gut geräumt - oder herrscht einfach blankes Chaos?

Wenn die Wetter-Prognosen einigermaßen korrekt sind, dann wird's am Wochenende wärmer und man könnte sein Fahrzeug von der ersten Salzkruste befreien. Jetzt hab' ich gehört, dass man die Alu-Felgen zum Schutz vor Streusalz wachsen sollte. Wer hat damit Erfahrungen gemacht oder eine bessere Idee?

Dass Hollands Küste nicht nur im Sommer ein beliebtes Ziel für Erholungssuchende ist, weiß jeder, der schon einmal die Stille an den niederländischen Nordseestränden in den Wintermonaten genossen hat. Zandvoort, einer der bekanntesten Badeorte der Niederlande, ist genau solch ein Platz. Gelegen zwischen den Dünen des Amsterdamer Wasserschutzgebietes und dem Nationalpark Zuid-Kennemerland, strahlt der Badeort im Winter die Ruhe aus, nach der viele Urlauber suchen. Frische Brise an der...

„Die Frische eines Weihnachtsbaumes zu erkennen, ist wirklich sehr schwierig“, weiß Markus Dirkes von der gleichnamigen Gärtnerei in Dilldorf. „Bereits zwei Stunden nach dem Schlagen wird die Schnittstelle gelb. Auch anfassen hilft wenig - ein alter Baum fasst sich lange noch gut an. Zu seinem Händler muss man also Vertrauen haben!“ Nordmanntanne oder Edeltanne (die übrigens meistens eine Stechfichte ist), ein Baum mit Ballen oder ohne und wann soll man das gute Stück am besten kaufen? Fragen...

Eine neue Folge! - Einen ganzen Schwung historischer Fotos haben wir unter die Fittiche bekommen. - Und wir möchten Sie nun rätseln lassen: Wo und wann wurde dieses Foto aufgenommen? Ihre Vorschläge? Auflösung folgt demnächst... Und so geht's: Bitte einfach auf das Foto klicken, um dieses zu vergrößern und dann einen Tipp als Kommentar abgeben. Foto: Archiv Stadtspiegel

Eine neue Folge! - Einen ganzen Schwung historischer Fotos haben wir unter die Fittiche bekommen. - Und wir möchten Sie nun rätseln lassen: Wo und wann wurde dieses Foto aufgenommen? Ihre Vorschläge? Auflösung folgt demnächst... Und so geht's: Bitte einfach auf das Foto klicken, um dieses zu vergrößern und dann einen Tipp als Kommentar abgeben. Foto: Archiv Stadtspiegel