Freitag, 21. September 2018 Zur Ziegenkäserei in Lembeck
Wir fahren mit dem Rad über Dorsten zum Hof Sondermann in Lembeck, wo Köstlichkeiten aus Ziegenmilch produziert werden.
Wir besichtigen die Tierhaltung und erfahren einiges über die Ernährung der Ziegen. Dann geht es in die Milchverarbeitung und Käseproduktion.
Anschließend wird eine Kaffeetafel geboten mit selbstgebackenem Brot, einer Käseprobe mit sechs Käsesorten und einem Stück Käsekuchen aus Ziegenmilch.
Danach geht es mit dem Rad wieder nach Gladbeck zurück. Diese Rundfahrt ist ca. 55 Kilometer lang.
Treffpunkt ist am Haus der VHS, Friedrichstr. 55, 45964 Gladbeck um 13 Uhr und Rückkehr um 19 Uhr.
Die Kosten betragen 16,80 EUR für Führung und Kaffeetafel mit Käseprobe sowie Leitung der Radtour.
Anmeldung unter Telefon 02043/67052 und E-Mail:heinrich.prass@web.de oder Telefon 02043/992415 und E-Mail: vhs@stadt.gladbeck.de.
Autor:Heinrich Praß aus Gladbeck |
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