Leckeres vom Wald- und Wiesenrand

Bärlauch gibt es nur für kurze Zeit
  • Bärlauch gibt es nur für kurze Zeit
  • Foto: Bild: Christian Lynen
  • hochgeladen von Carola De Marco

Artenkenntnis-Seminar für Jugendgruppenleiter, Kindergärtnerinnen, Grundschullehrer...

Der lange, kalte, trockene März hat das Sprießen die Wildkräuter bislang verzögert. Doch langsam wird es wärmer und Scharbockskraut und Knoblauchsrauke nehmen den zweiten Anlauf.
Wer kommt mit auf die Wiese um essbare Kräuter zu pflücken? Über Richen, Fühlen und Schmecken lernt Ihr die Wildpflanzen kennen und erfahrt, wie Ihr diese Euren Schützlingen vorstellen könnt. Ob Löwenzahn, Gundermann oder Vogelmiere... alles Essbare wird Zutat für unseren kleinen Kräutersnack. Und die "bösen" Giftpflanzen lernen wir auch kennen und erfahren, wozu sie denn doch noch gut sind...
Das Seminar hilft Euch, Wildkräuter zu nutzen, aber auch die Gefahren zu kennen. Esst nur, was Ihr wirklich kennt, so steht dem Genuss nichts im Wege. Lernt die Wildpflanzen kennen, erfahrt Kurioses, Erstaunliches und Sagenhaften über die Leckerbissen von Wald- und Wegesrand.

20. April von 10-15 Uhr in Lembeck (genauer Ort wird bei Anmeldung bekannt gegeben)
Bitte meldet Euch an über http://www.naju-nrw.de/mach-mit/seminaranmeldung

Autor:

Carola De Marco aus Haltern

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