Psst! Geheimtipp! Heute etwas für Genießer.Frühling = Bärlauch-Zeit.

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Bärlauch, auch Waldknoblauch genannt. Er ist nicht nur gesund sonern auch S...-lecker.

Als ich bei meinem Einkauf Bärlauch sah, wusste ich, ich habe etwas vergessen, meinen Bärlauchwald..
Also heute nichts, wie aufs Rad und los zu meinem Bärlauchwald.
Vor 2 -3 Wochen waren es noch gaanz kleine Pflänzchen, aber jetzt, alles voller Bärlauch.
Wo genau verrate ich nicht, denn letztes Jahr muss da jemand mit der Sense oder Sichel gewütet haben.
Nur soviel. Das Wäldchen liegt unweit des Sesekeradweges Richtung Quelle.
Wer Rezepte möchte:Bärlauch

 
Also raus aufs Rad, die Natur genießen und Augen auf.
Ich liebe Bärlauch.
Heute gibt es Pasta mit Bärlauch, morgen Kartoffelsuppe mit, na was wohl? Übermorgen Berlauchquark mit Frühkartoffeln usw..bis der Bärlauch dem Ende neigt.

Ich muss in die Küche, der Bärlauch wartet.

Mahlzeit

Der Kömsche Bleier

Autor:

Rolf Lepke aus Kamen

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