Bier

Hat das jemand gewusst, dass heute "Tag der Bierdose" ist? Im Jahre 1935 kam sie erstmals in den Handel. Wo? In den USA natürlich. Da kommt mir doch direkt der Spruch in den Sinn `Alles Schlechte kommt aus Amerika´. Keine Ahnung, warum immer alles Schlechte auf die USA geschoben wird. Egal ob Fastfood oder Kleidungsstil – Klischees über Amerika gibt es reichlich. Als ob wir hier kein Fastfood mögen, Country Music hören und Cowboys toll finden. Ich kenne einen, der hat eine ganze Sammlung alter...

Am heutigen Mittwoch ist der VfL Bochum zum letzten Spiel des Jahres auswärts beim Bundesliga-Tabellenführer Bayer Leverkusen zu Gast, im Januar beginnt das Fußballjahr für das Team von Trainer Thomas Letsch mit gleich zwei Heimspielen im Vonovia Ruhrstadion, erst gegen den SV Werder Bremen, dann gegen den VfB Stuttgart. Rund um den Rückrundenauftakt gegen Stuttgart am 20. Januar wird Bochum Marketing den Gäste- und Heimfans ein besonderes Erlebnis anbieten. Unter dem Motto „Dein...

.. interessiert das kein´. Aber wehe, wenn sich einer aufführt wie ein Ferkel, dann geht das gleich um die ganze Welt. In China soll die Polizei einen Arbeiter festgenommen haben, weil er in einen mit Malz beladenen Laster volles Rohr reinpinkelte. Was für eine Brauerei .. Sauerei. TSINGTAO – eine Biermarke, die auch hierzulande erhältlich ist, wird den Image-Schaden zu spüren bekommen, wenn Kunde Bierkönig sein China-Bier ins Regal zurückstellt und beim Chinesen um die Ecke zum Essen lieber...

Bier ist nicht nur reinster Hopfensaft, Bier ist auch die reinste Medizin, zumindest der Hopfen darin. Und der wiederum enthält einen Wirkstoff, der sich positiv auf die Leber auswirkt. Klar, dass die Pillendreher-Industrie den Hopfen prompt zu Pulver verarbeitet und in Kapselform auf den Markt geworfen hat. Alles gut und schön. Nur – wer den Wirkstoff in natürlichster Form zu sich nehmen möchte, der schluckt keine Kapseln. Der schluckt sich ein´ und gut is´. Bier ist gut für die Leber, Schnaps...

Im geselligen Freundeskreis meinte ein leicht Angeheiterter, man solle doch mal im mehr oder weniger angesäuseltem Zustand „Lidl lohnt sich“ sagen. Hehe .. das klang wirklich lustig. So was von perfekt gelallt – zum Schräglachen. Ein anderer meinte, uns Lidl´s Bier-Eigenmarke „Perlenbacher“ im Tonfall von „Seitenbacher“ (Müsli) verkaufen zu können. Das sollte dem kleinen Bier-Fass den Boden aushauen. Er konnte den nervigen „Seitenbacher-Müsli“ Webe-Slogan, den ich nur vom Radio her kenne und...

Egal welches Bier als Lieblingsbier die Kehle runterrinnt, gebraut wurde es nach dem Reinheitsgebot, welches aus dem Jahr 15hundertundnochwas stammt Gerste, Hopfen und Wasser – mehr braucht man nicht, damit das Bier dem Reinheitsgebot entspricht. Oder vielleicht doch nicht? „Hefe und Malz – Gott erhalt´s“, sagt eine alte Brauerregel, wobei Malz der Geist des Bieres ist und Einfluss auf Färbung und Geschmack hat. Als Bierverkosterin (nicht -kennerin) muss ich mir oft anhören, ich sei eine...

Wat is leckerer als ein lecka Bierchen? Richtig, 10 Bierchen! Und genau die, unterschiedlichster Geschmacks-Sorten, beinhaltet der Hopfenreisepass. 22 Euro kostet der Spaß (nicht das Maß).  Hinweis: Unter hopfenseidank.de jibbet weitere Infos Also: Laut WAZ kehrt das Bochumer Hopfenfest zurück. Was für ein Glu(e)ck!  Am 27. Juli geht’s los, und wer Bock auf Bier hat, kann sich bis zum 29. Juli durchtrinken .. durch 250 Biersorten. Eins ist schon mal sicher: Mit dem Reise(s)pass kommt auf der...

Arbeitersekt im Ruhrstadion: Wer hätte gedacht das wir Bochumer*innen es so Durstig treiben beim Heimspiel. Marketing Geschäftsführer Tim Jost muss es wissen: Würden wir alle verkauften Bierbecher (0,5 Liter/d. Red.) aneinanderreihen sagt er - ergäbe das satte 80,5 Kilometer. Oder sagen wir so: Einmal von Bochum ins niederländische Venlo. Na sach ma: liegt das an den drei B ? Bochum, Bier und Bundesliga-ist das die perfekte Mischung die nun zum vierten B führt? Bochum, Bier, Bundesliga und...

Vatertag und Christi Himmelfahrt fallen auf ein und denselben Tag. Ein Grund zum Feiern. Einleuchtend, dass Männer dies zum Anlass nehmen, mit dem Bollerwagen durch die Gegend zu kurven. Egal wieviel Bierchen man intus hat, und vielleicht auch das eine und andere Schnäpschen, Punkte ins Flensburg gibt es nicht. Also - es gibt nichts, was dagegenspricht. Aber zurück zu den Vätern und die es irgendwann mal werden wollen. Es gibt immer einen Grund zum Saufen – und was eignet sich da besser als ein...

Manchmal muss es einfach sein... dann fährt man kurzerhand nach Bochum! Wenn es einem auch nicht besonders gut geht, so möchte man doch eine liebe Freundin und ihren lieben Mann endlich einmal wieder sehen. ♥ In Bochum werde ich immer sehr verwöhnt! Und das tut Körper und Seele gleichermaßen gut! Aber, nicht nur das, auch das ein und andere Geschenk erwartet mich im Bochum. Ein ganz besonderes Geschenk war eine supertolle Umhängetasche, die ich am nächsten Tag zu einer weiteren tollen Tour...

Durchfall von Bier? Soll vorkommen, dass Otto Normaltrinker/Ottilie Normaltrinkerin nach dem Genuss von Bier einen Durchmarsch bekommt. Von zu kalt bis zu hastig getrunken können die Ursachen für die Unverträglichkeit ganz unterschiedlich sein. Kann aber auch sein, dass die eine und andere Biersorte den ÖKO-Test nicht bestanden hat, weil diese etwas oder auch etwas mehr in sich hat, was da nicht reingehört, sprich dem Reinheitsgebot nicht entspricht. Laut Öko-Test sind 45 Produkte absolut...

Zu Ehren des Deutschen Reinheitsgebots feiern wir den 23.April seit 1994 als Tag des Deutschen Bieres. Ob Alt, Kölsch, Pils oder Weizen -in unserem Land kräht der Zapfhahn und das ist natürlich ein Grund ein paar flotte Sprüche loszuwerden . Die Sache ist natürlich Bierernst. Das erste Bier ,das löscht oft nur Durst.Ein zweites stimmt oft heiter.Nach dreien ist dir das nächste Wurst,dann trinkst du Durstig weiter.Eine neue Studie belegt dass Bier trinken dein Leben verlängert. Sieht aus als ob...

Muss man auf 7,50 Euro für einen halben Liter Bier vom Fass gefasst sein? Ein frisch Gezapftes vom Fass, das kann teuer werden. Bier ist nicht nur ein Grundnahrungsmittel, Bier ist für Biergenießer viel mehr. Der anhaltend hohe Kostendruck zwingt die Brauereien in die Knie. Und das tut weh. Wenn Brauereien und Gastronomen ihre Mehrkosten an den Verbraucher weitergeben, was niemand hopfen will, dann werden für einen halben Liter Bier bis zum Ende des Jahres 7,50 Euro fällig. Mei, da wird ja auf...

Trübe Aussichten für die Freunde des Gerstensafts, Cola-Fans und Wasser-Trinker. Die Kohlensäure wird knapp ! Zurzeit seien nur noch 30-40 Prozent der üblichen Liefermengen verfügbar laut Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie. Besorgniserregend findet das der Deutsche Brauer-Bund. Feinperlig und kalt mit einer Schaumkrone so schmeckt es dem Deutschen Bier-Gourmet. Das klingt nicht gut: Ich glaubte immer die Kohlensäure, die bei der Gärung entsteht würde reichen um die Spritzigkeit...

"O'zapft is!", diese magischen Worte hallen am 17. September 2022 wieder durch das Schottenhamel-Festzelt, wenn der Münchener Oberbürgermeister das Oktoberfest eröffnet. Ab diesem Zeitpunkt werden knapp 6 Millionen Besucher erwartet, die schöne Wiesn-Tage verbringen wollen. Das hat natürlich zur Folge, dass im Raum München viele Hotels teuer und ausgebucht sind und es in den Zelten kaum noch Plätze gibt. Wie man trotzdem noch gut nach München kommt und wie man dann Spaß auf dem Oktoberfest...

Durst löschen wird teurer . Die Bochumer Fiege Brauerei kündigt an: Steigende Kosten für Energie, Rohstoffe, Flaschen, Kästen sowie Fässer werden die Bierproduktion verteuern. Kostensteigerungen, längere Lieferzeiten für das drumherum wie Gläser und Etiketten lassen die Preise für des Bochumers liebstes Kind steigen. Wohin die Preise gehen ist noch unklar, trübe Aussichten für uns die das herrlich herbe Fiege lieben. Gibt es eine Bierknappheit: Nein, der Zapfhahn darf weiter munter krähen so...

Die Dampfe in Essen-Borbeck steht bekanntlich nicht nur für Bierkultur. Allerdings hatte Corona in den vergangenen 18 Monaten alle geplanten Veranstaltungen ausgebremst. Nun nimmt das kulturelle Leben im Borbecker Brauhaus langsam wieder Fahrt auf. Nach dem 11. Borbecker Oktoberfest am 25. September treten im Oktober drei Revival-Bands im Festsaal an der Heinrich-Brauns-Straße 9-15 auf. Vor wenigen Tagen sorgte eine Nachricht in der Welt der Rock- und Popmusik für Aufsehen: Fast 40 Jahre nach...

Überpünktlich, diszipliniert sehr gewissenhaft-klingt langweilig oder? Weiße Socken und Sandalen ,wir mögen diese Klischees nicht sonderlich oder? Eines ist klar- es ist so manches Klischee das uns anhaftet.  Serienkiller was TV Staffeln betrifft und Unterhaltungsmuffel sind Menschenmassen in Sicht. Erbsenzählerei wird uns natürlich in die Wiege gelegt . Pingelig halten wir die Kinderzimmer vor Besuchern verschlossen. Wir sind auch Sportbegeistert und zwar aktiv und auch passiv. Wir lieben...

BOCHUM: Wenn der schon arg gebeutelte Gastronom in Bochum eine Anfrage an das Ordnungsamt richtet. Darf ich in der kommenden Woche öffnen oder darf ich nicht? Sicher wird er eine Antwort erhalten: Wir wissen es nicht. Rufen sie später an... Klare Ansage: Es läuft. 👍keiner weiß Bescheid. Im Restaurant läuft der Zapfhahn. Aber sonst ...

Licht an,hinauf die Stufen,ab in den Block in Erwartung auf keinen Geringeren als den VFB Stuttgart. Es wird angerichtet heißt es- unser Flutlichtspiel am heutigen Abend. Der Pott kocht mal wieder. Ob es heute Abend für einen Sieg reicht? Ob Fortuna ihr Füllhorn ausschüttet - wer weiß das schon? Stuttgart reißt im Moment auswärts ja auch nicht gerade Bäume aus. Macht irgendwie etwas Hoffnung. Na, wir Bochumer sind natürlich heute wieder am Ball,im Stadion, auf Currywurst und lecker Fiege. Und?...

Bier oder Wasser? Tatsächlich kann ein Bierchen oder Radler nach einer Wanderung oder anderen sportlichen Aktivitäten die fehlenden Mineralien besser zuführen als Wasser.... Halt: Aber das gilt leider nur für alkoholfreies Bier. ,,Trinkst du alkoholhaltig,kann der Körper die enthaltenen Mineralien  nicht nutzen,weil er sich zunächst einmal mit dem Abbau des Alkohols beschäftigt.  Eigentlich hat Alkohol generell nichts unter den Durstlöscher zu suchen . Doch ein Mix der tut oft Nix....

Seminar der Bochumer Diakonie und der Ev. Innenstadtgemeinde Friedenskirche verbindet Bierherstellung mit der Lehre Luthers Mit Flaschen voller selbst hergestelltem Bier im Stile Katharina von Boras, der Frau Martin Luthers, ist das Brauseminar der Offenen Altenarbeit der Bochumer Diakonie und der Friedenskirche zu Ende gegangen. Braumeister und Biersommelier Gerhard Ruhmann erklärte den Teilnehmern zuerst alles über die Zutaten Hopfen, Malz und Wasser und die notwendigen Utensilien, die in...

Entspannung pur ... Das Bierchen gab es auf jeden Fall in Bochum fast schon überall ....

Unser Fiege ♡ ist das Größte.