Pflaumen

Heute war Markttag, aber DIESER EINKAUF war nicht geplant! Was schätzt ihr, wieviel kg Pflaumen befinden sich in der Schüssel (Schüsseldurchmesser 33 cm, Schüsselhöhe 12 cm), und wieviel hab´ ich dafür zahlen müssen??? Bis später dann, die Pflaumen rufen nach mir, sie wollen verarbeitet werden...... -------------------------------------------------- So, es ist vollbracht (s.letztes Foto)

im April

Bei Günther sind die Pflaumen reif, Die Äste hängen voll und steif. Immer wenn ich zu Günther in den Garten komme, serviert er mir nicht nur einen Cappuccino, ich darf auch von seinen Pflaumen naschen------- Ich wollte einen Kuchen backen,------- doch bis ich zu Hause ankam, habe ich und ein paar Würmer zu viele Pflaumen genascht, jetzt muß ich nochmal zu Günther und Cappuccino trinken-------!!!

Heute, Freitag, 20.09.2013, um 17.30 Uhr schnell vom Baum gepflückt Nach dem Regen sind wir schnell in den Garten gegangen, bewaffnet mit Leiter und Klappbox, um die noch hängenden Pflaumen zu pflücken. Noch eine weitere Nacht oder Regen konnten und wollten wir den Pflaumen nicht zumuten. Es gab nämlich schon viele "Abwürfe" von Pflaumen, die nicht mehr schön aussahen... Sieben Tüten Pflaumen war die Ausbeute. Sie wanderten im Keller in den Eisschrank. Pflaumenpfannkuchen oder Pflaumenkuchen...

am Dienstag, dem 17.09.13 Nach dem Rasenmähen haben wir heute zum Probieren das erste Obst von den Bäumen geholt. Nun, die Pflaumen und Äpfel könnten noch ein bisschen Sonne vertragen. Mein Blick ging während der Arbeit immer wieder zum Himmel - aber es blieb trocken. Heute Abend gibt es dann Obst zu essen

Nachdem ich im Garten das Blühende Pflaumenspalier gesehen habe fiel mir wieder dieses wunderbare Rezept ein. Es eignet sich hervorragend zu allem gegrillten und Kurzgebratenem. Ich mag es aber auf einem guten Vanillepudding. PFLAUMEN SÜSS SAUER Zutaten: 1. 2 kg Pflaumen (fest am Stein) 2. 500 g Zucker und mehr (ich bevorzuge braunen) 3. 500 ml Rotweinessig 4. 2 Stangen Zimt 5. 6 Nelken 6. 200 g frischer Ingwer 7. 50 g rote scharfe Pfefferschoten 8. unbehandelte Schale von 1 Zitrone...

Pflaumen Habanerosoße Ein typisches Bauchrezept was nach Belieben geändert werden aber die Zutaten sollten schon alle drin sein. Sie eignet sich hervorragend als Marinade für jegliche Art von Fleisch nur zu Fisch mag ich sie nicht. Auch als Beilage zu Fleisch und Wurst ist sie gut. Zutaten: 1. 500 g Pflaumen fest Vollreife und nicht zu saftig (gute Backpflaumen). 2. Habaneros nach Geschmack. „Weicheier“ nehmen eine Chiliheads einige mehr. 3. Daumengrosses Stück Ingwer 4. Salz. Zubereitung: Ø...