Tag des Bieres

Beiträge zum Thema Tag des Bieres

Kultur
Jörg Kemper gratuliert Saskia Brzezinski zum Titelgewinn als „Königin des Dortmunder Bieres“.

Saskia Brzezinski ist Königin des Dortmunder Bieres

Dortmund hat seine erste Königin des Bieres gefunden: Saskia Brzezinski wurde im Wenkers am Markt von der Jury und dem Publikum gekürt. Stolz präsentiert Saskia Brzezinski den Bierpokal, der sie als „Königin des Dortmunder Bieres 2016“ auszeichnet. Die 18-Jährige hatte sich zuvor den Titel „hart erarbeitet“. Eine Aufgabe war, frisch gezapftes Bier „unfallfrei“ zu servieren. Zudem mussten die Titelaspirantinnen drei von fünf Biersorten (er)kennen und Wissensfragen zum Bier beantworten und die...

  • Unna
  • 24.04.16
  • 1
Kultur
Matthias Kliemt kommt als Bierbotshafter und Biersommelier viel herum - hier beim Craft Beer Award 2015. | Foto: AD LUMINA Ralf Ziegler

Traumberuf Biersommelier und Bierbotschafter - 500 Jahre Reinheitsgebot

Der 23. April ist nicht nur der Tag des Bieres, am 23. April wird auch 500 Jahre deutsches Reinheitsgebot gefeiert. Matthias Kliemt kennt sich mit dem besten Durstlöscher der Welt aus - er hat einen Traumjob. So geht‘s manchmal im Leben: Der Recklinghäuser Matthias Kliemt hat Industriekaufmann gelernt, schlug die Reserveoffizierslaufbahn ein, studierte WiWi Bochum und danach Raumplanung in Dortmund. Mit dem Raumplaner-Diplom in der Tasche entschied er sich dafür, endlich was Ordentliches zu...

  • Herne
  • 22.04.16
  • 1
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