Kostproben

Wie die Mahlzeiten der Ritter im Mittelalter aussahen, zeigt Museumspädagoge Olaf Fabian-Knöpges den Besuchern des Kultur- und Stadthistorischen Museums am Sonntag, 12. Dezember. Ab 15 Uhr wird im Museum am Johannes-Corputius-Platz 1 geklärt, wie die Gerichte zu einer Zeit schmeckten, als Pfeffer und Salz für die meisten Menschen unerschwinglich waren und es in Europa weder Kartoffeln noch Tomaten gab. Und gab es Wildschweinkeule und Bier, oder doch eher Hirsebrei und Kohl? All das finden die...

MAT - Mendener Amateur-Theater Nach den vielen Arbeiten und Feierlichkeiten im letzten Jahr zur Eröffnung des neuen Theaters stehen neue freudige Ereignisse an. Das junggebliebene MAT feiert seinen 60. Geburtstag. Die vielen Mitglieder im Bereich "Kindertheater" und "Junges MAT" beweisen, dass der Theaterverein nicht an Attraktivität verloren hat. Am Samstag, dem 13. Oktober 2018, ist es soweit: Das MAT öffnet seine Türen an der "Fröndenberger Str. 40", 58706 Menden, und präsentiert von 11.00...

Show mit Radio-MK-Koch Volkhard Nebrich Unter dem Zeltdach kochte Radiokoch Volkhard Nebrich mit den Gastronomen des Festes der Sinne. "Gesunde Köstlichkeiten lassen sich auch am heimischen Herd schnell und einfach zubereiten." Volkhard Nebrich ist seit 1984 Küchenmeister und war bereits in vielen bedeutenden internationalen Häusern als Hoteldirektor, Küchenchef, Berater und Manager tätig. Gemeinsam haben die Gastronomen Highlights als Miniportionen gekocht und sich im Dialog mit dem Radiokoch...

Xanten. Beim letzten Römischen Wochenende der Saison tischt der LVR-Archäologische Park Xanten am kommenden Samstag, 26. September und Sonntag, 27. September kostenlose Leckereien aus römischen Töpfen und Pfannen auf. Bei einer Auswahl an frisch zubereiteten Kostproben können sich die Besucher mit Nase und Gaumen davon überzeugen, wie vielfältig und raffiniert die römische Küche war. Die Angehörigen der Classis Germanica präsentieren Schweinebraten auf Feigenmus, Frischkäse mit Kräutern und...