Gewinnspiel: Koch aus Leidenschaft

Die große Restaurant-Küche in der Hauptstraße 134 wirkt auf einmal richtig klein. Neun Personen teilen sich den Platz, waschen, schnibbeln, rollen, rühren, wenden und schmecken ab. Wenn das Ristorante Engelchen dienstags seine Pforten zum Ruhetag geschlossen hält, fliegen ab und zu hinter den Kulissen trotzdem die Töpfe. Bis zu zehn Köche und noch mal so viele Gäste kann Küchenchef Golizia während seiner Kochkurse „bedienen“. Nicht weniger als vier Gänge werden zubereitet. „Kochen ist mein Leben, meine Leidenschaft“, sagt Golizia. „Diese Leidenschaft gebe ich gerne an andere weiter!“
So wie an diesem Tag an acht Mitarbeiter der Produktionsentwicklung der Firma Hülsbeck & Fürst (HUF) in Velbert, die bereits zum vierten Mal im Engelchen zu Gast waren. Chefsekretärin Iris Weger hatte in diesem Jahr das Abteilungs-Event organisiert. „Eigentlich können wir alle kochen, aber noch lieber essen wir. Und heute geht es ohnehin vor allem um den Spaß an der Sache.“ Inzwischen ist das Koch-Event ein fester Termin im Jahreskalender. „Man lernt die Kollegen aus ganz anderen Blickwinkeln kennen, das stärkt die Gemeinschaft.“
Kochkurse im Restaurant Engelchen können für 30 Euro pro Person zuzüglich der Getränke gebucht werden. Infos unter Tel. 02056/257880.

Gewinnspiel:
Für einen Kochkurs verlost der Stadt-Anzeiger zwei Plätze. Wer sie gewinnen möchte, sollte bis Sonntag, 20. Mai, 24 Uhr, unter Tel. 01379/220078 (50 Cent aus dem Deutschen Festnetz, MIT, Mobilfunkpreise können abweichen) anrufen und folgende Frage richtig beantworten: Was ist die Leidenschaft von Giuseppe Golizia? Die Gewinner werden telefonisch benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.