Das merk ich mir
Lecker Löwenzahn

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[b]Der April ist die beste Zeit um Löwenzahn zu ernten. Die Blätter sind noch zart und frisch, aber schon groß genug, um schnell etwas zusammenzusammeln.
Lecker Löwenzahn:
Auch die Blüten können jetzt gepflückt werden, und die grünen Blätter mit denen wir uns begnügen lassen sich wunderbar kombinieren im Smoothie mit Ananas, Birne und Ingwer.
Ein Frischedrink man nehme dazu:

1 Handvoll Löwenzahnblätter, frisch gepflückt.
1/4 Ananas
4 Scheiben Ingwer
250 ml Wasser Löwenzahnblätter gründlich waschen und verlesen.
Ananas schälen und in grobe Stücke schneiden.
Birne vierteln und vom Stielansatz befreien.
Alle Zutaten mit dem Wasser in den Mixer geben und mit dem 60.Sekundenprogramm cremig mixen.
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