Esskultur

Beiträge zum Thema Esskultur

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An diesem Abend wurde chinesisch gekocht.

Ein gemütlicher Kochabend wurde mit ausgesuchten chinesischen Rezepten gestaltet. Mit einer scharf-sauren Pekingsuppe, süß-saures Hähnchenfilet und Mangocreme. Alles gut gelungen und restlos vertilgt. Kleiner Schönheitsfehler soll fehlendes Salz an chinesischem Reis sein. Doch in chinesischen Kochbüchern steht immer den Reis ohne Salz zubereiten, denn alles an Gewürzen und Geschmack kommt über die Fleisch.- und Gemüsezubereitung im Wok. Der nächste Kochabend wird wieder International.

  • Düsseldorf
  • 15.03.14
  • 1
  • 1
Kultur
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Europäische Leckereien auf dem Dr.-Ruer-Platz!

Am heutigen Eröffnungstag, konnte man nachmittags die Besucher zählen, die endlang der Stände flanierten. Schuld war wieder mal, wie so oft in der letzten Zeit, die kühle Witterung. Da hält sich die Lust auf Gaumenfreuden aus vielen Teilen Europas in Grenzen. Bis zum Wochenende können Interessierte dort noch die europäische Esskultur kennen lernen Öffnungszeiten: Mi. 22.05. bis Sa. 25.05.2013 von 10 - 20 Uhr

  • Bochum
  • 22.05.13
  • 3
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