Spargeltag

Beiträge zum Thema Spargeltag

Natur + Garten
Sie alle freuen sich bereits auf den Spargeltag in Elten und hoffen neben gutem Wetter auch auf viele Besucher. Foto: Jörg Terbrüggen

Kommen und genießen

In den Supermärkten liegt er längst in den Kisten, doch in Elten wird der Spargel jetzt erst geerntet. "In dieser Woche geht es richtig los", verriet Spargelbauer Heiner van Bebber. Gerade rechtzeitig zum Eltener Spargeltag am 24. April wird das "weiße Gold" aus dem Boden geholt und zum Verkauf angeboten. Spargel hat in Elten eine lange Tradition. Bereits seit Ende der 1920er Jahre wird Spargelanbau betrieben. Da viele der Kleinbauern über sehr sandige Böden verfügten und Probleme mit dem Anbau...

  • Emmerich am Rhein
  • 19.04.16
Kultur
Heiner van Bebber, Theo Wanders, Dr. Manon Look-Braun, die Gebrüder Wandes und Nele van Lier freuen sich auf den 8. Eltener Spargeltag

Spargeltag in Elten

Auf Hochtouren laufen die Vorbereitungen für den Spargeltag, der am 26. April in Elten bereits in die 8. Runde geht. Dann präsentieren die Spargelhöfe der Familien Derksen (alter Beeker Weg 80) und van Bebber (Vorthuysen, Eltenberg) in Zusammenarbeit mit dem Hotel Wanders und dem infoCenterEmmerich das „weiße Gold“ aus Elten. Kulinarische Reisen durch die Vielfalt der Zubereitungsmöglichkeiten kann man gemeinsam mit Küchenchef Theo Wanders erleben, der bei Voranmeldung (tel.: 0 28 28/22 20)...

  • Emmerich am Rhein
  • 14.04.15
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