Tintenfisch

Beiträge zum Thema Tintenfisch

Kultur

Heute schon gelacht???
Das Gedicht der Woche (Die verliebte Auster)

Das heutige Gedicht der Woche stammt aus meinem zweiten Band der "Geschichten aus dem Reich der Tiere". Es handelt von einer verliebten Auster. Viel Spaß beim lesen wünscht Wolfgang Reinisch (der Magier) Die verliebte Auster ‘ne Auster auf dem Meeresgrund gibt ihrer Freundin strahlend kund, dass grad zuvor ein Tintenfisch mit ihr geflirtet, schmeichlerisch. "Zuerst da hat er mir gewunken," erzählt die Auster liebestrunken, "und dann, als ich ihm zugelacht, da hat er zärtlich und ganz sacht in...

  • Iserlohn-Letmathe
  • 15.05.21
Kultur
Das erste Glas ist für den Koch-------------!!!
10 Bilder

SardischerSepia-Salat

Zuerst schütte man ein Glas Wein in den Koch------- ---------------dann beginne man mit der Arbeit-------- Zutaten für 4 Portionen 2 Sepia, küchenfertig, à ca 250 g,--- ( frisch oder TK) 300 g kleine fest kochende Kartoffeln, 120 g Möhren Salz, Pfeffer, 12 El Olivenöl 2 dicke Knoblauchzehen, 1-2 Zweige Rosmarin, 100 g Staudensellerie mit Grün, 150 g kleine Tomaten, 2-3 El Weißweinessig, 1 getrocknete rote Chilischote, 1 Tl fein abgeriebene Orangenschale (unbehandelt) 100-150 g grüne und...

  • Duisburg
  • 29.08.14
  • 28
  • 9
Ratgeber

Von Tintenfisch und würzigen Muscheln

Ihr Buch passt prima in unsere Zeit: Auf Fleisch verzichtet Bärbel Maria Laftsidis-Krüger in ihrem zweiten Kochbuch komplett. „Ich kann mehr als nur . . . Tzaziki“ macht uns mit phantasievollen Vorspeisen den Mund wässrig. Schon mal „Auberginensuppe mit Scampispieß“ probiert? „Die Suppe lebt von ihrer Schärfe“, weiß die 49-Jährige mit einem großen Herzen für Küche und Lebensart ihrer griechischen Heimat. Selbst Feta-Käse serviert sie gern verführerisch-süß: Ihr „Feta-Experiment“ gelingt mit...

  • Herne
  • 08.03.13
Ratgeber

Gefüllte Tintenfischtuben auf roten Linsen

Es klingt vieleicht etwas merkwürdig Gefüllte Tintenfischtuben auf roten Linsen Aber es ist einen Versuch wert! Zutaten: für 2 Personen 1. 3 große Tintenfischtuben 2. 2 El gekochter Reis 3. 2 El gehackte glatte Petersilie 4. 3 Scheiben luftgetrockneter Schinken, gewürfelt 5. 5 Tomaten. gehäutet, entkernt und gewürfelt 6. 3 Zwiebeln gewürfelt 7. 2 Knoblauchzehen, gewürfelt 8. Salz 9. Pfeffer 10. gemahlenen Chiliflocken 11. Olivenöl 12. etwas Gemüsebrühe Gemüse: 13. 150 g rote Linsen 14. 2 Zweige...

  • Langenfeld (Rheinland)
  • 13.10.11
  • 1
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