Hygiene-Ampel

Beiträge zum Thema Hygiene-Ampel

Politik
Martin Weber, FDP-Landtagskandidat

FDP: Überreglementierung in der Gastronomie abschaffen

Landtagskandidat Weber fordert unternehmerische Freiheit ein Der Essener FDP-Landtagskandidat Martin Weber sieht in einem breiten Angebot gastronomischer Betriebe in Essen einen großen Faktor für Lebenskultur und Wirtschaftswachstum und fordert von der Landespolitik eine Abkehr von immer weiter ausufernder Bürokratie. „Vorliegende Zahlen belegen einen starken Rückgang gastronomischer Betriebe im Land, die Ursachen dafür sind sicherlich vielfältig. Immer öfter wird als Grund jedoch die...

  • Essen-West
  • 12.04.17
Politik

„Die Hygiene-Ampel ist der moderne Pranger“: CDU-Politikerinnen Fasse und Quik zu Gast in der Bäckerei Bors

Mit der Einführung eines Kontrollbarometers im Gastronomie- und Lebensmittelbereich hat die rot-grüne Landesregierung gegen jede vernünftige Argumentation und gegen alle fachlichen wie politischen Widerstände ein grünes Prestigeprojekt durchgesetzt. Über die konkreten Auswirkungen der Hygiene-Ampel für die betroffenen Betriebe informierten sich jetzt Marie-Luise Fasse MdL sowie CDU-Landtagskandidatin Charlotte Quik im Gespräch mit den Bäckermeistern Bastian Bors und Richard Winkelmann sowie den...

  • Hamminkeln
  • 16.03.17
  • 1
Politik
Angela Erwin und Olaf Lehne.

Angela Erwin und Olaf Lehne kritisieren Hygiene-Ampel

Als einziges Bundesland bekommt Nordrhein-Westfalen eine Hygiene-Ampel. Hierzu hat der Landtag das Kontrollergebnis-Transparenz-Gesetz mit der Mehrheit der Stimmen von SPD und Bündnis 90/Die Grünen am Mittwoch verabschiedet. Angela Erwin und Olaf Lehne sind entsetzt. „Der Gesetzesbeschluss ist ein Schlag ins Gesicht der Handwerksbetriebe im Lebensmittelbereich in Düsseldorf. Trotz anhaltender Kritik und entgegen aller fachlichen Argumente von einer Vielzahl von Experten wurde das Gesetz von SPD...

  • Düsseldorf
  • 20.02.17
  • 2
  • 1
Politik

Charlotte Quik: Hygiene-Ampel ist Schlag ins Gesicht der Handwerksbetriebe im Lebensmittelbereich

Als einziges Bundesland bekommt Nordrhein-Westfalen eine Hygiene-Ampel. Hierzu hat der Landtag gestern das Kontrollergebnis-Transparenz-Gesetz mit der Mehrheit der Stimmen von SPD und Bündnis 90/Die Grünen verabschiedet. „Dieser Gesetzesbeschluss ist ein Schlag ins Gesicht der Handwerksbetriebe im Lebensmittelbereich in Hamminkeln, Hünxe, Schermbeck, Voerde und Wesel. Trotz anhaltender Kritik und entgegen aller fachlichen Argumente von einer Vielzahl von Experten wurde das Gesetz von SPD und...

  • Hamminkeln
  • 16.02.17
  • 1
Überregionales
In der Schokoladenmanufaktur in Menden erlaubt ein Sichtfenster ausführliche Blicke auf die Produktion. Foto: privat
2 Bilder

Kritik an der "Hygiene-Ampel"

Menden/Wickede. Vor dem Hintergrund der am heutigen Mittwoch (15. Februar) im Landtag anstehenden Beratung der "Hygiene-Ampel" hat der Erwitter FDP-Landtagsabgeordnete Christof Rasche, Parlamentarischer Geschäftsführer der liberalen Landtagsfraktion, gemeinsam mit den FDP-Landtagskandidaten Stefan Weige aus Menden und Ingo Schremmer aus Bad Sassendorf sowie weiteren Parteikollegen aus der Region die Westfalenbäckerei Niehaves besucht. Die Runde traf sich mit den beiden Geschäftsführern Hermann...

  • Menden (Sauerland)
  • 15.02.17
Überregionales
Verbraucherschutzminister Johannes Remmel informierte sich im Mai über die Ergebnisse des Pilotprojektes "Kontrollbarometer" in Duisburg. Dabei besuchte er das von der Duisburger Werkstatt für Menschen mit Behinderungen betriebene Restaurant "Der kleine Prinz", das bei der Hygiene-Ampel bestens abschnitt. | Foto: Hannes Kirchner

Urteil des Oberverwaltungsgerichts: Hygiene-Ampel in Duisburg gestoppt

Seit drei Jahren wird in Duisburg und Bielefeld die Hygiene-Ampel getestet. Sie macht die Ergebnisse amtlicher Lebensmittelkontrollen in Gaststätten für alle nach einem einfachen Ampel-System sichtbar. Seit drei Jahren laufen dagegen Gastronomen und der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Sturm. Am Montag hat nun das Oberverwaltungsgericht Münster diesen Testlauf für die geplante landesweite Einführung der Hygiene-Ampel gestoppt. Die bisherige Rechtslage nach dem bestehenden...

  • Duisburg
  • 12.12.16
  • 1
Ratgeber

Bei „rot“ lieber nicht zubeißen: Land will eine „Hygiene-Ampel“ einführen

Grün – gelb – rot: Wer in Nordrhein-Westfalen ein Café, ein Restaurant oder eine Bäckerei besucht, soll künftig anhand einer „Hygiene-Ampel“ erkennen können, wie es um die Hygiene bestellt ist. Mit der Kennzeichnung soll Verbrauchern das Ergebnis der amtlichen Lebensmittelkontrollen mitgeteilt werden, die regelmäßig erfolgen – auch in Castrop-Rauxel. Im gesamten Kreis Recklinghausen ist das Ressort für Lebensmittelüberwachung unterwegs, um die Hygiene in Cafés, Restaurants, Bäckereien und...

  • Castrop-Rauxel
  • 15.09.16
Ratgeber
Umwelt- und Verbraucherschutzminister Johannes Remmel (re.) in der Küche des Restaurants "Der kleine Prinz" Fotos: Hannes Kirchner
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Hygiene-Ampel: Dreiviertel der Duisburger Betriebe "grün" - landesweite Einführung

„Viel besser geht es nicht“: Umwelt- und Verbraucherschutzminister Johannes Remmel lobte beim Besuch des Café-Restaurants „Der kleine Prinz“, das er im Rahmen seiner Sommertour „NRW is(s)t...“ besuchte, die Ergebnisse der „Hygiene-Ampel“ in Duisburg. Die Kommune hatte neben Bielefeld an dem Pilotprojekt teilgenommen. Die guten Erfahrungen in Duisburg sollen auf das Land übertragen und eine rechtliche Grundlage für die landesweite Einführung des Gastro-Kontrollbarometers geschaffen werden....

  • Duisburg
  • 07.05.16
Politik
2 Bilder

NRW stärkt die Stellung von Verbraucherinnen und Verbrauchern

Quelle: Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen Land und Kommunen veröffentlichen bestimmte Ergebnisse von Lebensmittelkontrollen auf landesweiter Internet-Seite Externer Link - öffnet in neuem Fenster www.lebensmitteltransparenz.nrw.de Die Landesregierung und die Kommunen stärken die Stellung der Verbraucherinnen und Verbraucher. Zusammen mit Vertretern des Landkreistages und des Städtetages hat...

  • Ennepetal
  • 05.09.12
Politik
Im Januar 2012 soll die Restaurant-Ampel eingeführt werden. Dann wird auch an der Eingangstür des Overbeckshofs zu lesen sein, wie das Restaurant beim Hygienetest abgeschnitten hat. Inhaber Martin Glanz sieht das gelassen. Fotos (2): Kappi | Foto: Kappi
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Wie sauber ist mein Restaurant? Bringt die Hygiene-Ampel nur Vor- oder auch Nachteile?

Auf einer Sonderministerkonferenz in Bremen beschlossen Bund und Länder die Einführung einer Hygiene-Ampel für Restaurants. Die Idee vom NRW-Verbraucherschutzminister Johannes Remmel stößt auch auf Kritik. VON NINA FUHRMANN Seine Ausbildung zum Koch absolvierte der gebürtige Bottroper Martin Glanz bei Johann Lafer, danach übte er die Kunst des Kochens unter anderem in Dubais Luxus-Hotel Burj Al Arab. Er ist also ein Mann von Fach, der 31-Jährige, der 2009 den Overbeckshof übernahm. Der...

  • Bottrop
  • 20.06.11
  • 1
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