Nougat

Beiträge zum Thema Nougat

LK-Gemeinschaft
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Also dieser ........

Also dieser Brotaufstrich ist doch was für (fast) Jeden. Manche lieben ihn und kommen gar nicht mehr aus ohne ihn und Andere schreckt er ab. Es gibt viele Variationen davon.

  • Kamp-Lintfort
  • 23.09.18
  • 6
  • 4
LK-Gemeinschaft

Frühling ade!

Es war einmal eine Jahreszeit, die nannte sich Frühling. Sie erinnern sich vielleicht: Krokusse, Narzissen, Schneeglöckchen stecken ihre Köpfe aus dem Boden, Vögel trällern sich lustvoll die Kehle frei, Menschen strahlen einander an, Sonnenstrahlen streicheln bleiche Haut. Alles vorbei! Trotz der von einigen so heftig beschworenen weltweiten Klima-Erwärmung scheint es keinen Lenz mehr zu geben, denn wir sind Winter. Vorwitzige Krokusse liegen platt am Boden, die Vögel sind beim Therapeuten, die...

  • Herne
  • 26.03.13
  • 1
Ratgeber

Mozartkugeln-Rezept

Zutaten (für etwa 40 Stück): 200 g kaltes Nuß-Nougat 250 g Marzipan-Rohmasse 50 g Puderzucker 125 g Speisefettglasur Das Nuß-Nougat in kleine Würfel schneiden und zu Kugeln formen. Die Marzipan-Rohmasse mit dem Puderzucker vermengen und zu einer Rolle formen. Die Rolle in so viele Stücke schneiden wie Nougatkugeln vorhanden. Die Marzipanmasse um die Nougatkugeln legen und umschließen und ebenfalls zu einer Kugel formen. Die Speisefettglasur schmelzen lassen und die Mozartkugeln mit einem...

  • Düsseldorf
  • 08.12.11
  • 1
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