Frage der Woche: ist vegane Ernährung gesund?

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So eine Schale Obst kann schon lecker aussehen, würde aber auch gut zum Fleisch von Schwein und Pute passen... (Foto: Renate Croissier)

Viele Menschen haben ein Interesse daran, sich gesund zu ernähren. Aber was genau heißt hier eigentlich "gesund", wer kann das definieren und wie sehr müssen wir uns daran halten? Lasst uns diese Thematik mal am Beispiel der veganen Ernährung diskutieren.

Während Vegetarier kein Fleisch essen, meiden Veganer sämtliche Nahrungsmittel tierischen Ursprungs, also beispielsweise auch Milch, Eier oder Käse. Die Motivation hierzu liegt meist im Bereich des Tier- und Umweltschutzes. Einige Menschen ernähren sich jedoch vegan, weil sie das für gesünder halten.

Habt Ihr Erfahrungen damit? Kann vegane Ernährung unter bestimmten Umständen empfehlenswert sein, oder in bestimmten Lebensphasen auch schädlich?

Hintergrund: die Frage der Woche

Immer donnerstags stellen wir an die gesamte Lokalkompass-Community die Frage der Woche. Denn wir interessieren uns für Euer Wissen, Eure Meinungen, Eure Fantasie. Lasst uns Erfahrungen und Erkenntnisse austauschen - und beim Plausch darüber ein wenig Spaß haben - los geht's!
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23 Kommentare
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Marion Pletz aus Neukirchen-Vluyn | 10.04.2015 | 08:44  
8.685
Bernfried Obst aus Herne | 10.04.2015 | 09:25  
1.431
Ortwin Horn aus Herne | 10.04.2015 | 09:48  
5.324
Manuela Burbach-Lips aus Dortmund-City | 10.04.2015 | 09:55  
31.068
Sabine Hegemann aus Essen-Steele | 10.04.2015 | 13:32  
8.924
Christoph Nitsch aus Bochum | 10.04.2015 | 15:08  
14.303
Renate Croissier aus Lünen | 10.04.2015 | 16:01  
279
Jörg Krause aus Essen-Borbeck | 10.04.2015 | 17:55  
8.112
Marlis Trapitz aus Düsseldorf | 11.04.2015 | 14:54  
207
Annegret Ritter aus Lünen | 11.04.2015 | 18:37  
8.924
Christoph Nitsch aus Bochum | 11.04.2015 | 19:18  
8.112
Marlis Trapitz aus Düsseldorf | 11.04.2015 | 19:25  
251
Harry Schmidt aus Castrop-Rauxel | 11.04.2015 | 20:52  
251
Harry Schmidt aus Castrop-Rauxel | 11.04.2015 | 21:03  
251
Harry Schmidt aus Castrop-Rauxel | 12.04.2015 | 10:59  
207
Annegret Ritter aus Lünen | 12.04.2015 | 15:38  
1.368
Dagmar Krauße aus Bochum | 12.04.2015 | 17:14  
3.996
Gottfried Czepluch aus Essen-Ruhr | 12.04.2015 | 22:50  
8.924
Christoph Nitsch aus Bochum | 13.04.2015 | 00:15  
680
Bernd Schiele aus Düsseldorf | 15.04.2015 | 11:15  
6
Gisela Lampenscherf aus Langenfeld (Rheinland) | 15.04.2015 | 19:33  
13
Cornelia Koske aus Datteln | 06.05.2015 | 13:18  
6
Jochen Brunner aus Lünen | 03.09.2015 | 18:01  
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