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Liebesgrübchen Hier ein einfaches Rezept : Für den Teig : 175 g Mehl 65 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Eigelbe 125 g Butter oder Margarine Johannisbeer oder Himbeergelee Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen. Anschließend den Teig in kleine Kugeln formen. Mit einem mehlbestäubten Holzlöffelstiel eine Vertiefung eindrücken. Etwas Gelee hineingeben. Auf ein gefettetes, oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech hellgelb abbacken. Backofen vorgeheizt: bei 175- 180 Grad ca. 10-12 Minuten Gelee...
die Bottroper Spitzbuben kommen Als erstes Gebäck habe ich mir die Spitzbuben ausgedacht, hier mal das Rezept: Für den Teig : 250 g Butter 250 g Zucker 250 g Mehl 400 g Mandeln davon 250 g mahlen oder hacken 1 Tl. Backpulver 20 g Kakao 2 Eier Zimt Butter und Zucker schaumig rühren und die restlichen Zutaten untermischen. Auch die gemahlenen oder gehackten Mandeln. Den Teig in kleine Kugeln formen, mit Ei bestreichen und mit ganzen Mandeln belegen. zum bestreichen der Spitzbuben nehme ich 1...
Hier mal ein Gericht , für die jenigen die es etwas deftiger mögen. Szegedinger Gulasch 750 g Schweineschulter 2 Esslöffel Schmalz 2 Zwiebeln 750 g Sauerkraut ½ l Wasser Salz, Pfeffer, Paprika edel süß 1 Esslöffel Tomatenmark 1 kleinen Becher saure Sahne Das Fleisch in Würfel schneiden, Schmalz in einem Topf erhitzen und das Fleisch darin unter ständigen Wenden stark anbraten. Zwiebeln würfeln und mit anbraten. Dann das Sauerkraut zufügen, mit etwas Wasser angießen. Die Gewürze und das in wenig...
Nussecken Für den Teig : 300 g Weizenmehl 3 g Backpulver ( 1 Teelöffel ) mischen, auf eine Tischplatte sieben, in die Mitte eine Vertiefung eindrücken. 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 Eier hineingeben, mit einem Teil des Mehls zu einem dicken Brei verarbeiten. 130 g kalte Butter oder Margarine in Stücke schneiden, auf den Brei geben, mit dem Mehl bedecken, von der Mitte aus alle Zutaten schnell zu einem glatten Teig kneten, sollte er kleben,ihn eine Zeit lang kalt stellen. Backblech...
Pfirsichsonnentorte für den Teig : 100 g Butter oder Margarine 125 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier 150 g Mehl 2 Teelöffel Backpulver abgeriebene schale einer halben Zitrone oder Citroback 1 Prise Salz Margarine zum einfetten 50 g gehackte Walnüsse 1 Dose Pfirsiche ( 510 g 9 Puderzucker zum bestäuben Butter oder Margarine in einer Schüssel mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier rein geben. So lange rühren bis eine cremige Masse entsteht. Mehl, Backpulver,...
Christian Rudolph gewinnt Krimi gegen Horn Am neunten Tag der Deutschen Billardmeisterschaften in Bad Wildungen fielen die letzten elf der insgesamt 41 Titelentscheidungen. Dabei holte sich im Snooker-Wettbewerb der Herren Patrick Einsle vom SSC Fürth verdient die Goldmedaille ab. In einem auf gutem Niveau geführten Finale setzte sich der bayerische Spitzenspieler gegen Mitfavorit Roman Dietzel (SC 147 Essen) mit 4:2-Frames durch. Deutliche Angelegenheiten waren zuvor die Halbfinals gewesen....
Mein Kalender 2013 Nach einer 4 tägigen Reise mit dem Intercity nach Dresden ist es gar nicht mal so einfach aus über 300 Bildern einen Einblick in einem Kalender zusammen zu fassen. Meine erste Reise 1997 zeigte mir eine zerstörte Frauenkirche. Meißen, und die Sächsische Schweiz waren damals das Ziel. Dieser Besuch sollte eben direkt nur Dresden dienen, so erlebten wir die Alt und Neustadt im Wandel der Zeit. Auf jeden Fall hatte sich diese selbstgeplante Reise gelohnt.
Im Saal des Matthiashauses in Bottrop Ebel sind eben noch die Vorhänge gefallen. Ein voll besetzter Saal wartete gespannt auf das was alle so passiert. Lisas Laienschar hatte das Theaterstück Geld macht doch glücklich präsentiert. Schon der Vorspann machte mit einer musikalischen Untermalung auf das was kommt aufmerksam. Theater,Theater dieser Song ging ja lange Zeit über alle Sender ,nichts passenderes hätte man im Vorfeld spielen können. Mit der Musik schon klatschend, stimmte man sich ein....
9te Treffen der Kinder von der Kielerstraße Es war einmal--- so fangen viele Märchen an. Das neunte Treffen der Kinder die in den 50er Jahren auf der Kielerstraße wohnten, und eben zusammen groß geworden sind, fand wie schon fast Tradition geworden, am zweiten Freitag im Oktober in der Gaststätte Zum Südpark in Gladbeck Brauck auf der Roßheidestraße bei Resi Schmidt statt. Es werden mittlerweile keine Einladungen verschickt. Durch hervorragende Vorberichte in den verschiedenen Zeitungen wurde...
In der Matthias Kirche in Bottrop - Ebel Hafenstr.78 46242 Bottrop sind die letzten Verschönerungen an dem Erntedank-Teppich zugange. Bis zu 15 Frauen hatten diesen Teppich gelegt. Der Teppich wird ca. 14 Meter lang und 2 Meter breit. Es sind noch einige Restarbeiten zu erledigen. Das WDR Fernsehen war heute vor Ort . Dieser Erntedankteppich kann ab Sonntag den 30.09.2012 bewundert werden. In den Folgewochen bis zum 14.10.2012 kann dieses Kunstwerk besichtigt werden. Es wird wie all die anderen...
| In der St. Matthias Kirche in Bottrop-Ebel Hafenstraße 78 46242 Bottrop ist es fast Tradition geworden, dass die Ebeler Frauen zum Erntedankfest einen Teppich gestalten. Es ist schon das siebte Jahr, dass sich die Frauen diese Mühe machen. Der gesamte Mittelgang des Kirchengebäudes wird ausgelegt. Material ist alles was die Natur so hergibt. Tage vorher sammeln Frauen unermüdlich. Tannenzapfen, Kastanien, Bucheckern ,Eicheln, Mais Hagebutten Holunder, Kirschlorbeer und auch Baumrinde. Zuvor...
Pikante Gyros-Suppe Zutaten für 6-8 Personen : 1 kg Schweineschnitzel oder Putenschnitzel 1-2 Knoblauchzehen 5 El. ÖL (z.B. Olivenöl) 1 El. Gyros Gewürzsalz 200-250 g Schlagsahne 2 Zwiebeln 4 große Paprikaschoten ( z.B. grün, gelb, rot ) 1 El. Butter/ Margarine 1 Beutel Zwiebelsuppe 8 El. Zigeuner oder Cilly- Sauce 100g Sahne –Schmelzkäse ½ Tl. getrockneter Thymian Salz, weißer Pfeffer 1. Fleisch waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Knoblauch schälen, hacken. Beides mit Öl...
Diakonisches Werk Am heutigen Nachmittag wurden die ehrenamtlichen Helfer der Diakonie belohnt. Ab 17 Uhr waren ca. 50 ehrenamtliche Helfer zu einem gemütlichen Grillabend gekommen. Das Diakonische Werk Gladbeck-Bottrop-Dorsten hatte eingeladen. Diesmal fand der Nachmittag auf dem Rotthoffs – Hof auf der Münsterstraße 43 in 46244 Bottrop-Kirchhellen statt. Der Rotthoffs Hof ist für Bio Produkte bekannt....
Das gute alte Borstenvieh ist obwohl in allen Erdteilen (bis auf Australien) schon seit Urzeiten beheimatet, lange verkannt worden. Einigen Religionen, wie dem Islam oder jüdischen Glauben, gilt der Genuss als unrein. Manche frühchristlichen Darstellungen haben es sogar verteufelt: Diabolo erscheint in seiner Gestalt. ( Teufel) http://de.wikipedia.org/wiki/Teufel Den Germanen dagegen war er würdig genug, als Opfertier zu dienen. Aber erst lange nach ihnen gewann das Schwein seine wirkliche...
Kindertreffen Ein Jahr vergeht eben wie im Fluge, so ist es am 12.10.2012 ab 18 Uhr wieder mal soweit. Die Kinder der Kieler Straße vom Stadtteil Gladbeck Brauck/ Rosenhügel treffen sich bei Resi Schmidt Roßheidestraße 83 in 45968 Gladbeck (Brauck). Die Kielerstraße ist zwar nur eine kleine Straße auf der 5 Häuser stehen, nur wer hier früher mal groß geworden ist, sich hier wohl gefühlt hat und sich gerne an alte Zeiten erinnert, sollte sich trauen sich unserem Kreise anzuschließen. Die...
Dieses Rezept hatte ich abgewandelt, normalerweise ist es ein scharfes Schweine- Curry Gericht. Es würde Chayennepfeffer verwendet, dazu noch Kurkuma, Kurkumin und ist einer der bedeutendsten Heilpflanzen. Kurkuma wird erfolgreich eingesetzt bei den verschiedensten Erkrankungen, von Alzheimer bis hin zu Krebs. Neueste Forschungsergebnisse belegen die Vorteile von Kurkuma, die es zur vorbeugenden Behandlung bei Lungenerkrankungen, Darmerkrankungen und Lebererkrankungen...
„Küchenarbeit ist wie die Ewigkeit-sie nimmt kein Ende.“ Dieser Spruch hängt in der Küche von Schwester Gudrun im Kapuzinerkloster in Münster. Sie hat dort die Küchenleitung und muss jeden Tag bis zu 45 Brüder und Schwestern verköstigen. Das heißt auch: fast jeden Tag einen Kuchen backen. Am liebsten einfache, die sich nebenbei machen lassen. Der braune Kirschkuchen ist so einer. Und im ganzen Kloster bekannt. Das Rezept: Brauner Kirschkuchen (Rezept von Schwester Gudrun, Kapuzinerkloster in...
Ein gelungenes Lokalkompass Treffen fand nun auch einmal in Oberhausen statt. Der Außenparkplatz, der nah am Gasometer ist, war früh schon überfüllt. Hier sollte der erste Treffpunkt sein. Der Busparkplatz dahinter wurde als Notlandeplatz für Hubschrauber gebraucht. Es war an diesem Tag hier in der Umgebung am Gasometer viel los, da an diesem Tage auch die Extra Schicht Ihre Schatten schon zeigte. Trotzdem hatten alle Anreisenden Teilnehmer keine Schwierigkeiten unseren Ausweich Treffpunkt zu...
Nur noch einmal schlafen dann ist es soweit. Unser Lokalkompass Treffen am Gasometer in Oberhausen. Nach dem großen Regen Nachmittags, machte ich mich auf dem Weg, um di e Luftballons und 2 Wegschilder anzubringen. Beim ersten aufblasen der Ballons, platzen diese schon. Es ist nur ein Symbol vom Lokalkompass. An alle die eventuell zu spät kommen, achtet einfach auf die Ballons. Am Außenparkplatz vor dem Gasometer werde ich ab ca. 10Uhr 30 die ankommenden User begrüßen. Der Ablauf von unserem...
Zufriedenheit herrscht derzeit bei Dreibandbundesligist Bottroper BA: Nachdem die Truppe um den mehrfach Deutschen Meister Christian Rudolph lediglich als Aufsteiger in die vergangene Saison startete, konnte am Ende ein guter dritter Platz bejubelt werden. Ärgerlich ist allerdings, dass die Mannschaft in den entscheidenden Spielen gegen den Meister BF Horster Eck (4:4) und den Vizemeister BCC Witten (2:6) eine mögliche Meisterschaft verspielte. Am Schluss der Saison fehlten den Bottropern...
Im Rahmen der Demenzwoche die zurzeit in Bottrop läuft, ist der heutige Mittwoch auch mit verschiedenen Veranstaltungen bestückt. Altenpflegeschüler, die ein Fachseminar für Altenpflege in Dorsten besuchen, stellen Alltagsszenen von Demenzpatienten nach. So wurde der Wochenmarkt heute in Bottrop zusätzlich belebt. Diese Gruppe wanderte zu verschiedenen Punkten in der Stadt und machte mit gekonntem Spiel auf die Demenzwoche in Bottrop aufmerksam. Bisher finde ich, diese Woche mir diesem...
Die Eröffnung der Demenz-Aktionswoche "Gedanken wie Seifenblasen" bietet am Samstag (16. Juni) ein vielfältiges Programm. Die Wettervorhersagen waren nicht besonders. Bis ca. 1/2 10 regnete es noch. Der Wettergott hatte ein Einsehen und so konnte ein breit gefächertes Programm stattfinden. Teilweise lies sich sogar die Sonne blicken. Neben dem "Markt der Möglichkeiten" kommt der Berliner Platz beim "Trommelzauber" zum Beben. Der prominente Kabarettist Dr. Ludger Stratmann plaudert mit...
Was für ein Wunder, ich traute kaum meinen Augen kurz nach 12 Uhr hörte der Regen auf, so konnte ich meinen Spaziergang mal durch die Stadt machen. Die Sonne lachte und so manch einen lockte das Gourmetfest auf dem Berliner Platz. Ich war erstaunt, dass der Platz so trocken war. So manch eine Küche blieb kalt, so könnte es einfach weitergehen. Vieleicht hat Petrus mit Bottrop mal ein einsehen. Einen ausführlichen Bericht zu dieser Veranstaltung finden Sie hier: bei Nana Heithausen...
Stadtfest Bottrop live Bilderserie 2 zum Stadtfest eine mutige konnte das schlechte Wetter nicht abschrecken. Auf dem Berliner Platz war gerade das erste Halbfinale im „Bottroper Street Soccer Cup“ zu ende. Das Endspiel startet in wenigen Minuten. Die erste Finalmanschaft ist Belikt Ask. Preise gibt es auch bei diesem Tunier , siehe Bilder hier die Bilder vom Vortage http://www.lokalkompass.de/bottrop/ratgeber/das-bottroper-stadtfest-mit-den-ersten-bildern-d173928.html
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