Ein Traum aus Schokolade

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Einen Ausflug in die Welt der Schokoladenköstlichkeiten machte der CDU-Stammtisch im Hans-Katzer-Haus. In der Pralinen Manufactur Große-Bölting in Rhede erfuhr die Gruppe alles über den Kakaoanbau, die Herstellung von Schokolade und die weitere Veredelung zu köstlichen Leckereien. Anschaulich wurde den Seniorinnen und Senioren gezeigt, wie aus den einzelnen Rohstoffen Trüffel und Pralinen entstehen. Nur durch eine Glasscheibe getrennt, konnten die Besucher den Chocolatiers bei der Anfertigung weiterer Produkte aus Schokolade zu sehen. Natürlich gab es Kostproben der vielen süßen Versuchungen. Für das nahe Osterfest wurde schon so manche süße Überraschung gekauft.

Autor:

Helga Rathjen aus Marl

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