Dr. Bernhard Jungnitz

Beiträge zum Thema Dr. Bernhard Jungnitz

Ratgeber
Salmonellen sind in manchen Fällen die "Bewohner" von Eierschalen. | Foto: Schmälzger

Salmonellen drohen zum Osterfest

Eier in allen Variationen stehen zu den Ostertagen hoch im Kurs, ob in bunten Farben, als Rührei, Salat oder im Nachtisch. Der Kreis Unna warnt vor Schattenseiten der Oster-Leckereien für die Gesundheit. Salmonellen! Infektionsquelle für Erkrankungen mit dem Erreger beim Menschen sind in der Hauptsache neben Geflügel, Fleisch und Fleischerprodukten besonders rohe oder nicht ausreichend erhitzte Eier, denn die Bakterien gelangen zum Beispiel über den Kot von Geflügel auf die Schalen. "Hier kann...

  • Lünen
  • 16.04.14
  • 3
Ratgeber
Kreis-Mediziner Dr. Bernhard Jungnitz. | Foto: Kreis Unna

Was tun bei Schnupfen?: Kreis empfiehlt bei Erkältungen

Wer etwas gegen Husten, Schnupfen und Halsbeschwerden tun und nicht gleich mit Kanonen auf Spatzen schießen möchte, sollte sich nach Mitteilung des Kreis-Fachbereichs Gesundheit und Verbraucherschutz auf Großmutters bewährte Hausmittel besinnen. So wirken Inhalationsbäder mit Kamillenzusätzen oder Kochsalzlösung befreiend auf Nase und Bronchien. Wichtig: Nach der Behandlung sollte man sich auf gar keinen Fall Zugluft und Kälte aussetzen. Alternativ kann man seine Erkältungsbeschwerden mit einem...

  • Kamen
  • 09.11.12
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