Erdbeeren pflücken

Seit dem 13. April ist der Erdbeerwagen des Dümptener Bauernhofs wieder geöffnet und das ab dem 21. Juni bis Saisonende (Mitte Juli) täglich von 10 bis 18 bzw. 16 Uhr. Noch bis Mitte Juli kann selbst gepflückt werden. Die Selbst-Pflück-Saison ist derzeit in vollem Gange – eine willkommene Abwechslung für Familien mit Kindern. Behältnisse werden am Erdbeerwagen im Vorfeld gewogen und dann geht es los. Das erste Erdbeerfeld ist fast abgeerntet. Jetzt wartet die Crew um Christiane in der...

Dass man Erdbeeren gründlich waschen sollte, vor dem Verzehr, weiß bestimmt jede´r. Ich lege die kleinen Köstlichkeiten immer in ein Nudelsieb und wasche sie vorsichtig unter fließendem Wasser ab. Den Wasserhahn drehe ich nicht zu stark auf, weil ich damit verhindern will, dass Druckstellen entstehen. Von einem Wasserbad sehe ich ganz ab, weil .. die Erdbeeren nehmen schnell Wasser auf und das merkt man deutlich am Geschmack. Leckere Erdbeeren, die nach Wasser schmecken? Geht gar nicht. Und –...

Hof Große-Lahr Herne Auch in diesem Jahr bieten wieder verschiedene Bauern das rote Gold zum Pflücken auf ihren Höfen an und viele Familien nutzen es als Gemeinschaftsaufgabe und wetteifern häufig nach dem Motto: Wer findet und pflückt die schönsten Erdbeeren.

Der Wonnemonat Mai ist in vollem Schwung, alles grünt und blüht, und das sollte auch an diesem Wochenende genossen werden. Man könnte die Ärmel hochkrempeln und saftige Erdbeeren auf einem Feld in der Umgebung pflücken, eine sportliche Radtour auf der neuen QuerFeldLand-Route machen oder ein leckeres Eis in einer der hervorragenden Fröndenberger Eisdielen genießen. Wer dieses Wochenende Lust auf mehr Unterhaltung verspürt, für den gibt es noch zwei besondere Tipps. Die Löschgruppe Hohenheide...

Hürden müssen erst in Kauf genommen werden, bevor Besucher an die süßen Früchtchen kommen. - Und das schon seit Jahren, bedauert Christiane in der Beeck-Bolten die lang anhaltende Baustelle an der Oberheidstraße. „Wir sind aber dennoch uneingeschränkt für unsere Kunden erreichbar,“ so die junge Bäuerin. Jeden Tag ist der Erdbeerwagen von 10 bis 18 Uhr geöffnet, an Sonn- und Feiertagen bis 16 Uhr. In der letzte April-Woche können die ersten eigenen Erdbeeren aus den Folientunneln geerntet werden...

Wer kennt den Spargel so? Weiß oder Grün vielleicht auch gelb, mit Hollandaise so kennen die meisten den Spargel. Die Erntezeit ist nun vorbei und der Spargel kommt in Vergessenheit. Aber was ist das? Die Bauern haben grüne Büsche auf den Feldern. Machen die etwas für Vögel oder Bienen? Nein, diese grünen Büsche ist auch der Spargel. Man sagt auch der Spargel schießt. Wenn er nicht frühzeitig in der Erde geerntet wird, würde er zu einem solchen Busch heranwachsen. Mal eine andere Sicht auf den...

Saisonale Produkte aus eigener Herstellung, verkauft mit einem Lächeln: Hofläden boomen! In der Corona-Pandemie bekommt der Lebensmittelverkauf ab Hof einen zusätzlichen Schub. Der bewusste Einkauf vor Ort begeistert immer mehr Dortmunder. Der Nord- und der Ost-Anzeiger stellen Hofläden im Nordosten in einer Serie vor. Im zweiten Teil geht’s nach Grevel. „Wir arbeiten mehr denn je“, sagt Tina Höfer. Corona habe dem Hofladen Mertin viele neue Kunden und viel Arbeit beschert. Sie beschwert sich...

Erdbeerensaison ist, wenn es die ersten roten saftigen Beeren, als Vorboten aus den Nachbarländern, im Handel gibt. Es dauert nicht mehr lang, bis die heimischen Früchte aus der Region auf den Feldern reifen, ob selbst gepflückt oder geerntet. Schon bereits aus der Steinzeit stammend und bekannt. Aus botanischer Sicht zählt die Erdbeere als Steinfrucht nicht zu den Beeren, sondern zu den Sammelfrüchten bzw. Sammelnussfrüchten. Man muss wissen, das es mehr als 20 verschiedene Sorten der...

Die Pflücksaison hat erst vor ein paar Tagen begonnen, der Andrang war aber so groß, dass das Feld erst wieder ab dem 27. Mai für Erdbeer-Selbstpflücker geöffnet sein wird. „Bis dahin sollten die roten Erdbeeren wieder nachgereift sein,“ so Christiane in der Beeck-Bolten, die den Dümptener Bauernhof seit ein paar Jahren leitet. Maximal 75 Personen dürfen gemeinsam auf dem Feld an der Oberheidstraße (Einfahrt gegenüber Haus Nr. 95) pflücken, um die Abstände einhalten zu können. Masken sind kein...

Das große Erdbeerfest auf dem Dorfplatz in Disteln mit dem SPD Ortsverein Herten-Stadt findet am Samstag, 25. Mai, in der Zeit von 11 bis 16 Uhr statt. Fans der roten Frucht können sie in den verschiedensten Variationen genießen. Mit Sahne, mit Vanillesauße, mit Waffeln, als Erdbeerkuchen, Erdbeer –Smoothie, Erdbeerbowle und mehr. Gesprächsthema wird die Europawahl sein. Die beiden Organisatorinnen des Erdbeerfestes, Dorothee Babst und Kerstin Walberg haben aus Erfahrung gut vorgesorgt: „35 kg...

Mit einem kleinen Teil meiner Familie zog es mich gestern wieder nach Mündelheim ins Erdbeerfeld,- noch bis Ende Juni ist Erntezeit für Selbstpflücker angesagt. Aber wie schon gesagt,--- von der Hand in den Mund,- weiter in den Bauch,--- bzw. von der Hand ins Körbchen,--- (wer ist schneller voll ??? ) Das was sich im Körbchen befindet wird gewogen und bezahlt, nicht aber das, was sich im Bauch befindet---------------- !!! Nach getaner ,,ARBEIT,, haben wir uns etwas ,,Festes,, verdient, im nur...

Sie enthalten mehr Vitamin C als Orangen und sind schon bei den Kids sehr beliebt. Mit über 600 verschiedenen Sorten und krebsvorbeugenden Inhaltsstoffen sind sie echte Powerfrüchte. Zum regionalen Schlemmen und Genießen lädt am kommenden Samstag der Wetteraner Wochenmarkt ein, der seine Erdbeersaison nun eröffnet. Mit dem Start des sommerlichen Wetters beginnt auch auf dem Wetteraner Wochenmarkt wieder die Erdbeerzeit. Neben den frischen Erdbeeren, die es an den drei Obst- und Gemüseständen...

Sie blitzen rot und kräftig unter den Pflanzen hervor: die Erdbeeren sind reif! Wer gerne selber pflückt, der sollte die kommenden warmen Tage dazu nutzen! Annette Raadts von Edelobst Raadts verdeutlicht: "Durch die vielen warmen Tage in diesem Jahr sind die Erdbeeren eher gereift. Besonders weil es Anfang Mai so heiß war." Normalerweise fängt die Selbstpflückzeit für Erdbeeren bei den hiesigen Betrieben um den 20. Mai erst an. Späte Sorten kann man sogar bis in den Juli hinein pflücken. Aber...

Streng genommen, gehören sie zu den Rosengewächsen. Dabei sind Erdbeeren alles andere als dornig. Im Gegensatz zu den Blumen erfreuen sie uns aber nicht nur mit Aussehen und Duft. Vor allem der Geschmack lässt uns das Wasser im Mund zusammenlaufen. Wenn da nur nicht die mühselige Bückerei bei der Ernte wäre... "Es geht aber auch anders", versichert Peter Noordenburg. Der niederländische Erdbeerbauer muss es wissen. Er wurde praktisch 1965 in die Erbeeren "hineingeboren". Drei Jahre zuvor hatte...

Wenn für süße Naschkatzen in erster Linie die Erdbeerfelder interessant sind, sind es für manch stille- oder weniger stille Zecher doch die Gersten- und Weizenfelder-----------!!!-??? Jedenfalls bei unserem letzten Besuch hier im Duisburger Süden, wurden von den hier ,,Erstgenannten,, die Erdbeerfelder zuerst frequentiert, während der kühle Gersten,- oder Weizensaft erst viel später im Garten genossen werden durfte.----------- --------Prosit ! -----

Wie versprochen, werde ich den Werdegang - Untergang dieser Erdbeere zu Ende berichten ;-)) Ganz kurz, sie war lecker!!! L.G. und noch einen friedlichen Sonntag!!!

Wo? - Garenfeld Preis? - 1kg = 2,5 Euro Öffnungszeiten: 9-19 Uhr mein Grundrezept für Erdbeerenmarmelade Zutaten: 1 kg Erdbeeren, in kleine Stückchen geschnitten 1 kl. Zitrone oder einen kleinen Schuss vom Zitronensaft ca. 2 EL Rum 500 g Gelierzucker (1:2) Am besten die Früchte mit den Zutaten verrühren und vorsichtig kochen, damit kein Schaum entsteht, und sofort in sterile Gläser füllen. Die Erdbeerstückchen in der Marmelade sind das Besondere. Liebe Grüße Joe

mit meinem gasthund Platon war ich gestern hier in Erkrath bei einem Bauern in den Feldern Erdbeeren pflücken. Platon schnüffelte überall herum. Erdbeeren mag er jedoch nicht. er freute sich dabei zu sein... viel spaß beim betrachten der bilder wünscht euch mali.

Hmmmm - Lecker Erdbeerschnittchen

Auch wenn die Früchte in den Körbchen wunderbar reif aussehen, es fehlt die Süße. Schuld ist natürlich die Sonne die sich im Moment ziemlich rar macht. Erdbeeren mögen keinen Regen.

Es ist wieder soweit, in Bochum hat die Erdbeersaison begonnen. Bis zum 10 Juli besteht nun für Jedermann die Gelegenheit, auf den ausgewiesenen Feldern in Bochum, beim Erdbeerpflücken mal selbst Hand anzulegen. Neben dem Erlebnis des gemeinsamen Pflückens, ist der „Naschfaktor“ wahrscheinlich der schönste Moment im Erdbeerfeld. Nele (8) aus Bochum hat sich während ihres Aufenthaltes in einem Erdbeerfeld davon selbst überzeugen können. Nichts desto trotz hat Sie weiter fleißig gesammelt um auch...