Frikadellen

Beiträge zum Thema Frikadellen

LK-Gemeinschaft
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Rosenmontagsumzug Werne 2017. "Der Zoch kütt".

Tausende standen an den Straßen beim Rosenmontagszug in Werne Jede Menge Wagen und Kamelle. Enttäuscht war ich von dem Wagen von der Metzgerei Mecke. Da werfen die doch tatsächlich Kamelle, statt Frikadelle. Das muss sich im im nächsten Jahr ändern! Helau

  • Kamen
  • 27.02.17
Ratgeber
In der Pfanne
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Frikadellen, Fleischklopse, Buletten.........................

Ob Fleischklopse ,Buletten,faschierte Laibchen, oder aber Fleischpflanzerl , Frikandeln, Hackbällchen und Fleischküchle, sogar spaßige Namen wie Bremsklötze, Elefantenpopel oder Löwenköttel, kein anderes Nahrungsmittel hat mehr Bezeichnungen ,als unsere gute und alte, bekannte Frikadelle! Man könnte die Liste noch ewig verlängern, jedem von uns fallen mit Sicherheit noch andere Namen dafür ein! Ist sie doch so beliebt wie nichts anderes. Ich erinnere mich gerne daran, als es damals in den...

  • Witten
  • 25.02.15
  • 21
  • 23
Ratgeber
Frikadellenpresse, Frikadellenformmaschine
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Ich stelle vor: Der Hackfleischformer

Frikadellen, Bulette, Fleischküchle, Klopse, Fleischpflanzer`l, Bremsklotz Noch ein anderes Wort für Frikadelle: Knastpraline Bei einem Spaziergang über den Mendener Wochenmarkt am Alten Rathaus heute morgen blieb mein Blick an einem Imbissstand hängen, der frisch gebratene Frikadellen anbietet. Gerade war der Inhaber dieses Imbisses dabei, die noch rohen Fleischbällchen mit dem sog. Hackfleischformer zu plätten (zur Schonung der Handgelenke) und in die große Pfanne zu legen. 70 Hackbällchen...

  • Menden (Sauerland)
  • 05.10.12
  • 4
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