Osterei

Bunte Eier zu Ostern Im frühen 13. Jahrhundert werden zum ersten Mal in einem Schriftstück von Freidank gefärbte Ostereier erwähnt. Auch Luther berichtet von roten Eiern in der österlichen Speise. 1625 gibt es den Hinweis: „Zu Ostern werden die Eyer grün, gelb, rot, schwarz und blau und anderer Art gefärbt.“ Die Kunst Ostereier phantasievoll und kunstvoll zu bemalen wurde vor allem in den östlichen Teilen Europas gepflegt. In den letzen Jahrhunderten hat man jedoch auch wieder bei uns großen...