Paprika

Beiträge zum Thema Paprika

Natur + Garten
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Scharf - höllisch - ohne Worte

Chilis, Paprika und Pfefferschoten sind ein und dasselbe, nämlich Früchte der Pflanzengattung Capsicum, die zu der Familie der Nachtschattengewächse gehört.Sie sind daher eng verwandt mit Tomaten, Auberginen oder Kartoffeln. Es ist ein weit verbreiteter Irrtum, dass es sich bei Chili- und besonders bei Paprikaschoten um ein Gemüse handelt. Tatsächlich handelt es sich aus botanischer Sicht um eine Beere und keine Schote. Und da eine Beere eine Frucht mit Samenanlage ist, kann es sich nicht um...

  • Essen-Ruhr
  • 14.08.14
  • 14
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Natur + Garten
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Paprika

Paprika (Capsicum annuum) gehört wie die Tomaten zur Familie der Nachtschattengewächse. Sie haben ein hohen Vitamin C Gehalt. Die verschiedenen Sorten ( Peperoni, Chili ) unterscheiden sich erheblich in Schärfe, Größe und Farbe.

  • Duisburg
  • 26.10.13
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