Pia Engel Nixon

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Zufriedene Teilnehmer und eine zufriedene Pia-Engel Nixon am Ende des Kochkurses "Australisch Cross Over". | Foto: Foto: Dabitsch
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Känguru und Bananenbrot standen auf dem Speiseplan
Kochkurs-Gewinner lernten Pia-Engel Nixons "Aussie"-Küche kennen

"Aussie Banana Bread" haben wohl die wenigsten Deutschen schon gegessen. "Da haben sie was verpasst", wissen zwölf Teilnehmer nach dem Kochkurs "Australisch Cross Over" mit Showköchin Pia-Engel Nixon. Sie hatte typisch australische Zutaten mit nach Duisburg in die Kochschule Frank Schwarz gebracht. Und so stand auch Känguru-Fleisch auf dem Speiseplan. "Das ist hier nur tiefgekühlt erhältlich", erklärte Nixon, die zehn Jahre in "Down Under" gelebt hat. Auf die Frage, wer schon einmal Känguru...

  • Duisburg
  • 05.10.19
  • 1
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Überregionales
Purer Genuss: Pia Engel Nixon und Giovanni Chiaradia von der Kochwerkstatt Ruhrgebiet in Herten auf Ewald haben's drauf. Foto: Stadtspiegel

Valentinstags-Dinner für Verliebte: Mitmachen!

Giovanni Chiaradia und Pia Engel Nixon heißen die beiden Zauberer der Kochwerkstatt Ruhrgebiet auf Ewald in Herten: Sie werden am Valentinstag verliebte Paare mit einem exklusiven 6-Gänge-Menü aus Europa und Australien verwöhnen, begleitet von Spitzenweinen aus Deutschland, Italien und Frankreich. Zeit für Gefühle, Geschenke und Genuss. Ein verliebtes Pärchen ist eingeladen, am Valentinstag (Montag, 14. Februar, 19 Uhr) in der Kochwerkstatt dieses besondere Event als Gäste des STADTSPIEGEL zu...

  • Herten
  • 01.02.11
  • 2
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